מתכון: ממרח טופו, אגוזים ויין
רשימת המרכיבים
- 150 גרם טופו
- 2 בצלים גדולים
- חצי כוס אגוזי מלך
- 2 כפות סילאן (דבש תמרים) או מולסה מתוקה
- 50 מ"ל (רבע כוס) יין אדום מתוק
- רבע כפית אגוז מוסקט מגורד
- חצי כפית מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- שמן לטיגון
הוראות הכנה
- קוצצים את הבצל ומטגנים עד להזהבה.
- חותכים את הטופו לקוביות, וטוחנים במעבד מזון.
- מוסיפים למעבד מזון את הבצל המטגן, היין, הסילאן, האגוזים, והתבלינים וטוחנים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
( 10 גולשים דירגו את המתכון עד כה )
אתר הצמחונות והטבעונות הישראלי » מתכונים טבעוניים וצמחוניים » ממרחים ביתיים » ממרח טופו, אגוזים ויין























