Månedlig arkiv: oktober 2011

Min første «kinarett» – Hoisin Pork

Postet den 31. oktober 2011 by

Prøvde meg på en kinarett etter å ha handlet diverse kinesiske ingredienser og syntes det ble meget vellykket. I tillegg gikk det fryktelig raskt å lage. Ingredienser til ca 3 porsjoner: Marinade/saus: 4 ss hoisinsaus 2 ss mørk soyasaus 2 … Les videre →

Publisert i Kinesisk, Middag | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Shopping!

Postet den 31. oktober 2011 by

Jeg er veldig glad i å handle krydderier osv i litt mer eksotiske butikker enn Rema 1000. Ikke noe gale med vanlige «norske» butikker, men på krydderfronten kommer de liksom litt til kort. I tillegg er det meste litt billigere … Les videre →

Publisert i Krydder | Legg igjen en kommentar

Butternut squash suppe

Postet den 14. oktober 2011 by

Butternut squash eller flaske- eller moskusgresskar som det kalles på norsk er et avlangt orange gresskar du finner i en del butikker. Det er en god kilde til fiber, c-vitamin og flere andre «godsaker» som er bra for kroppen din. … Les videre →

Publisert i Middag, Suppe | 2 kommentarer

UNNSKYLD

Postet den 6. oktober 2011 by

Beklager at jeg ikke har blogget på over en måned! Jeg vet at det er iallefall noen der ute som følger bloggen min regelmessig og jeg håper dere ikke har gitt meg helt opp grunnet mangel på nye innlegg. Jeg … Les videre →

Publisert i Diverse | Merket med , | 4 kommentarer