מתכון: גלידת קוקוס
רשימת המרכיבים
- 3 כוסות חלב קוקוס
- כוס סוכר
- 1.5 כפיות תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות הכנה
- מערבבים בבלנדר את הסוכר, המלח, ומחצית מכמות חלב הקוקוס.
- לאחר קבלת תערובת אחידה, מוסיפים את שאר המרכיבים לבלנדר ומערבבים גם אותם.
- יוצקים את התערובת לסיר גדול ומכניסים למקפיא. מדי כחצי שעה יש להוציא את התערובות ולערבב או להקציף אותה מחדש, כדי למנוע היווצרות גושי קרח בתחתית ולשמור על אחידות המרקם.
- לאחר כשעתיים של הקפאה, הגלידה מוכנה.
מתכון: אמנון יונש
( 23 גולשים דירגו את המתכון עד כה )
הדפסה
