Споделено

През последните години десертният бар или така наречената сладка маса стана изключително популярен акцент от всеки важен празник, било то сватба, годеж, рожден ден или бебешко парти. Така че, когато сестра ми се сгоди, нямаше никакво съмнение, че ще направя

Пътуването за мен не е поредния check-in във фейсбук или просто отмятане на определена дестинация в bucket list-a. Пътуването вдъхновява, обогатява, храни душата ми с колорита на всичко видяно и определно ме прави по-добър човек. Когато посещаваш далечна държава се запознаваш с нравите, обичаите и културата на местните, които обикновено са толкова различни от твоите, че няма как да останеш безразличен.

4 сутринта е. Знам, знам, обикновените хора не се будят толкова рано за работа, но аз отдавна съм приела, че моята реалност е съвсем друга. Обличам се набързо, приключвам със сутрешната рутина и след десетина минути съм излязла от вкъщи. Имам късмета да живея съвсем близо до работата ми и затова вместо автобус или метро, използвам велосипед, за да се придвижвам.

Ехо! Здравейте! Има ли все още някой тук? Трудно ми е да пиша след едногодишно мълчание. Чудя се от къде да започна, някак си ми се струва нереално колко много време е минало от последната ми публикация и колкото повече отлагах завръщането си, толкова по-сложно ми беше да събера мислите си в смислени изречения.

Когато миналата година публикувах статията за любимите ми книги през 2012-та, не очаквах, че ще намеря толкова много съмишленици в любовта към четенето. Няма как да пропусна класацията си и за тази година, още повече, че смятам някои от книгите, които ще изброя тук, за едни от най-уникалните, които съм чела някога.

Ако четенето на книги ни правеше по-сладкодумни, то досега да съм станала писател. Уви, вече цяла седмица се опитвам да започна тази публикация, а дар словото ми сякаш е решило да си вземе почивка без предизвестие. Знам ли, може би причината е, че все още не мога напълно да осъзная, че едни от най-прекрасните дни в живота ми са зад гърба ми, макар че голямата диплома, на която между другото още не съм намерила място, ми напомня всеки ден, че вече съм сладкар.

Случвало ли ви се е да искате да имате устройство, с което да можете да спрете времето, за да живеете в настоящия момент? Точно така се чувствам сега, или както се казва: “I have the time of my life”. Клише, банална фраза, наречете я както искате, но е истината. Лошото е, че както с всички хубави неща в живота, и това ще мине безобразно бързо.
А така не ми се иска…

За първи път пиша подобен вид публикация и макар темата да не е кулинарна, мисля че може да намери място в блога. Преди всичко това е моето лично пространство и не всички неща, които ме интересуват, съдържат захар и масло.

Спомням си съвсем ясно деня, в който подадох документи за Patisserie Diploma в Le Cordon Bleu London. Прибрах се в Търново за няколко дни, за да можем аз и родителите ми да обсъдим подробностите по кандидатурата и да подготвя всичко

Много е странно усещането да си турист в града, в който живееш. Казвам го от опит. Вече втора седмица пътувам в Лондонското метро и деликатно наблюдавам хората около себе си – костюмар с изтъркани маратонки, пенсионер с айпад, ученичка с

Казват, че Венеция е от онези туристически дестинации, в които или се влюбваш безвъзвратно, или оставаш силно разочарован. За щастие, аз се върнах от там единствено и само с положителни емоции и дълго време ще пазя спомена от изживяното.

… и защото искам да ви зарадвам с нещо красиво, модерно и полезно, ще ви подаря две уеб камерки, любезно предоставени от Logitech.

Както обещах, ето я и публикацията за обработката на снимки. Първоначално мислех да направя отново една безкрайно дълга статия с много скрийншотове и обяснения. Но след това се замислих, че ще е по-добре да си спестя няколкочасовото писане и да

Случвало ли ви се е да попаднете на някой сайт, в който са поместени толкова красиви, цветни и “апетитни” снимки, че веднага да усетите глад в стомаха си и да потърсите нещо вкусно в хладилника? Това е целта на кулинарната

В моменти като този ми се иска някой да ме ощипе, за да осъзная, че не сънувам. Чувствам такова удовлетворение, както никога досега. Не само защото нещата се нареждат по начина, по който ми се е искало, а и защото