צרכנות לילדים ולגדולים

  מותג מוצרי האפייה המוביל בישראל מימונ'ס , בבעלות חברת תבליני מימון , מגיש יחד עם הקונדיטורית דליה עובדת , מתכון חגיגי ומיוחד לרגל פורים, של עוגיות אוזני המן מקוריות, מלאות צבע ושמחה, ובמגוון מליות טעימות במיוחד. המתכון קל להכנה וניתן להכינו יחד עם הילדים ולהפוך את החגיגה למשפחתית ומהנה.   צילום דליה עובדת חג פורים שמח! מצרכים (לכ- 15 אוזני המן): 170 גרם קמח לבן רב תכליתי 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 20 גרם שקד מולבן טחון     maimon's 60 גרם אבקת סוכר maimon's 1/3 כפית גרם מלח 1/2 ביצה 1/2 כפית צבע מאכל אדום/ירוק/צהוב/ כחול maimon's 150 גרם מלית בטעם שוקולד/ קרם נוגט / מלית פרג/חלבה לאפייה maimon's   אופן ההכנה : 1.       בקערה שמים קמח וחמאה. מפוררים את החמאה עם הקמח ויוצרים מעין מרקם של חמאה חולית . מוסיפים את אבקת השקדים ואבקת הסוכר וממשיכים לפורר ביחד לתערובת חולית . 2.       בקערה קטנה טורפים את הביצה עם המלח ויוצקים לתוך התערובת החולית . לשים עד לקבלת בצק אחיד . ...