אינך מחובר/ת

משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים ולהגיב בקלות על מתכונים בבלוג

מתכונים שמורים:
No bookmark found

מתכון לפרנה אוורירית בטאבון

זמן כולל :

זמן הכנה :

דרגת קושי :

כמות / מנות :

שיתוף המתכון

פרנה אוורירית ורכה שיוצאת כמו ענן בטאבון הביתי. אחד הדברים הטעימים להכניס לתוכה זה קציצות דגים ברוטב, שילוב מושלם! המתכון המלא ממש כאן

מרכיבים:

  • קילו קמח לבן
  • כפית וחצי שמרים יבשים
  • כף סוכר
  • חצי כוס שמן צמחי (100 מ״ל)
  • 2.5 כוסות מים (600 מ״ל)
  • כף מלח

אופן הכנה:

  1. אל קערה או קערת המיקסר עם וו לישה נכניס קמח, שמרים, סוכר ושמן ונתחיל ללוש. נוסיף את המים בהדרגה תוך לישה. הבצק מאוד רך ודביק כדי שהפרנה תצא אוורירית. נוסיף לבסוף את המלח ונלוש לפחות 7 דקות.
  2. בידיים משומנות נעביר את הבצק לקערה משומנת ונניח להתפחה במשך שעה וחצי עד שעתיים.
  3. נחלק את הבצק לכדורים במשקל 100 גרם. נניח אותם להתפחה של חצי שעה כשהם מכוסים במגבת.
  4. נקמח את משטח העבודה ונשטח כל כדור לעיגול. נחלק כל כדור לחצי ונניח לאפייה בטאבון ב300 מעלות עד שהפרנה מתנפחת ומקבלת קראסט

שיתוף המתכון

0 0 votes
דירוג מתכון
guest
0 תגובות
Inline Feedbacks
View all comments

המתכונים האחרונים בבלוג

פרגיות ואינטריה בסיר אחד

תבשיל מושלם בסיר אחד! האינטריה הקלאסית בשילוב פרגיות ותבלינים. סיר שהילדים וגם אתם ממש ממש

5 בדצמבר 2024 אין תגובות

מאפה האלים בגרסה משודרגת

מנה קלילה קלה ומרשימה שמכינים באמת בחמש דקות, מינימום מצרכים וזה יוצא כל כך טעים!

23 בנובמבר 2024 אין תגובות

לחם שום תלושותי

אני קוראת למתכון הזה: פחמימה מנחמת. לחם שום תלושותי שפשוט כיף לאכול, מלא בטעם והכי

9 בנובמבר 2024 אין תגובות

הישארו מעודכנים

פייסבוק
טיקטוק
אינסטגרם

רק משתמשים מחוברים יכולים לשמור מתכונים

רוצים לקבל מיילים שמחים?

השאירו לי את כתובת המייל שלכם ואדאג לעדכן אתכם כל תקופה במתכונים הכי טעימים ובטיפים הכי שווים למטבח

דילוג לתוכן