Es gibt Texte und Geschichten, die bereiten extra viel Vergnügen: für Bordeaux Wein habe ich mir die Frage gestellt, wie eigentlich Wein klingt? Ich bin mit dem Weinglas in der Hand durch meine Plattensammlung gegangen und habe dazu noch eine schicke Idee für den nächsten ... mehr
Archiv für September 2016
Jetz gehts los ++ der große Glander geht auf Tour ++ die ersten Menü-Lesungen!
(Es wird, ähm, heiter, versprochen! Foto: Steffi Rossdeutscher) Jetzt geht es los, Der große Glander geht auf Tour und die Menülesungen gehören zu den Highlights der Lesereise. Los geht es schon übernächste Woche mit Bad Bevensen und Köln, dann Frankfurt und Zürich und nochmal ... mehr
Ein Wochenende in Nürnberg (3): Supperclub mit Highfoodality
Foodbloggerinnen bei der Arbeit (v.l.n.r.: Conny (seelenschmeichelei.de), Tanja (foodistas.de) und Kerstin (mycookingloveaffair.de), in der Küche: uns Uwe! Foodblogger Uwe Spitzmüller läd uns am letzten Abend zu sich Nachhause, ein Supperclub bei Highfoodality, so der Name ... mehr
Der große Glander im NDR Kulturjournal
Gestern Abend (19.09.2016) war ich Gast eines Beitrages im NDR Kulturjournal, der jetzt online nachgesehen werden kann: mit der Journalistin und Moderatorin Julia Westlake habe ich die Hamburger Galerie Levy besucht, wir haben eat-art Kunst von Daniel Spoerri angesehen, uns ... mehr
Ein Wochenende in Nürnberg (2): kulinarische Foodhopping-Tour durch Nürnberg
Unsere Gastgeber laden heute zur Cookinista-Foodhoppping-Tour (Programm-pdf), unsere Reisebegleiterin durch das kulinarische Nürnberg ist Karin Wittenstein. Behringer‘s Bratwursthäusle Der Tag beginnt ausgeschlafen im Behringer‘s Bratwursthäusle! Für mich ein magischer Ort, ... mehr
Ein Wochenende in Nürnberg (1): Restaurant Sosein revisited
Felix Schneider im Wald mit wohlriechendem Leistling! Der saftig grüne Wald ist von Sonnenlichtstreifen durchschnitten, schön ruhig ist das hier, nur die Kiesel knirschen unter den Schuhen beim Gehen. Wir verlassen den befestigten Weg und folgen Felix Schneider und Thomas ... mehr
São Paulo (2): der perfekte Capirinha, Feijoada bei Nacht und Gottesbeweise im Mocotó
Es gibt kaum ein größeres Glück auf Reisen, als Menschen kennen zu lernen, die die eigene Leidenschaft für die Kulinarik teilen und einen an der Hand nehmen, in São Paulo waren das auch Daniela Narciso und Danilo Rolim, die gemeinsam das Cateringunternehmen Menue Content leiten. ... mehr
Der Große Glander unterwegs – Lesungen und Menü-Abende
Mit meinem neuen Buch, dem Roman "Der große Glander" geht es endlich auch wieder auf Lesereise! Die ersten Lesungen und Menüabende sind schon organisiert, für viele Veranstaltungen hat der Vorverkauf begonnen - ich freu mich riesig darauf, Ihnen und Euch den großen Glander live ... mehr
São Paulo (1): zwei Abende bei Alex Atala (D.O.M. & Dalva e Dito)
D.O.M. Als ich das D.O.M. in São Paulo betrete, bin ich seit 24 Stunden wach, Ortszeit 21:00 Uhr, mein Köper spürt und fühlt aber deutlich, dass es eigentlich gerade 2 Uhr Nacht ist, daheim. Daheim gehe ich nicht wirklich oft Nachts um Zwei noch ein Zehn-Gang Menü essen, aber ... mehr
Der große Glander ist da!
Hier ist er, ganz offiziell, ab heute überall erhältlich wo es Bücher gibt: mein erster Roman Der große Glander ! Darin erzähle ich die Geschichte eines jungen deutschen Künstlers, der in den 1990er - Jahren in New York zum Star der Kunstszenen und der Eat-Art-Bewegung wird. ... mehr