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gutes Essen & große Küche

Archiv für Juli 2010

Music was my first love

30. Juli 2010 2 Kommentare

Music was my first love

Ja gut es ist ein Foodblog. Aber wie heißt es so schön: das Leben ist zu kurz, um beim Essen schlechte Musik zu hören. Oder so ähnlich. Darum habe ich mir erlaubt unter dem pathetischen Namen Music was my first love eine zweite Blogroll mit meinen Lieblings-Musikblogs auf ... mehr

Alle Beiträge, Küchenmusik Musicblogs| Musikblogs

Hinz&Kunzt Strassenmagazin mit neuer Literaturausgabe und Benefiz-Lesung

26. Juli 2010 6 Kommentare

Hinz&Kunzt Strassenmagazin mit neuer Literaturausgabe und Benefiz-Lesung

Zum zweiten Mal legt das Hamburger Strassenmagazin Hinz&Kunzt eine Literaturausgabe mit 15 Erzählungen vor, „junge Wilde treffen auf Bestseller-Autoren“. Erstmals sind nicht nur deutschsprachige Schriftsteller dabei, auch aus den USA, Norwegen, Schweden, Argentinien und ... mehr

Alle Beiträge, Gelesen Harbourfront Literaturfestival| Hinz & Kunzt

Der Paloma (Tag am Meer) – Sommerdrink 2010

23. Juli 2010 6 Kommentare

Der Paloma (Tag am Meer) – Sommerdrink 2010

Seit dieser Somme sich für uns erwärmt hat, suche ich Grapefruitlimonade. Dummerweise war mir nämlich schon früh im Jahr zu Ohren gekommen, das der Drink zur Sommersause in diesem Jahr Paloma hieße, angetreten den alten Sprizz vom Thron zu stoßen. Gemunkelte Zutaten: Tequila, ... mehr

Alle Beiträge, Getränke Paloma Cocktail| Paloma Longdrink| SIERRA Milenario Tequila Reposado| Sommercocktail

Neues Blog: Uebel unterwegs, von Hamburg nach Shanghai – auf dem Landweg

21. Juli 2010 18 Kommentare

Neues Blog: Uebel unterwegs, von Hamburg nach Shanghai – auf dem Landweg

"Auch meinen Zug finde ich abends problemlos dort wieder, wo ich ihn vermutete, am Bahnhof nämlich, ich erkenne ihn schon von weitem am Geruch. Um 21:45 setzt er sich gar in Bewegung, unter unseren anfeuernden Rufen und kollektivem Jubelgeschrei. Es bleibt abzuwarten, bis wohin ... mehr

Alle Beiträge, Unterwegs Hamburg Shanghai| Tian Uebel

SOS Kinderdorf Kochbuch Wettbewerb mit prominenter Jury

20. Juli 2010 Kommentar verfassen

SOS Kinderdorf Kochbuch Wettbewerb mit prominenter Jury

Gute Sache: jetzt beim SOS-Kinderdorf Österreich Kochbuchwettbewerb mitmachen und ein Kochrezept "für die ganze Familie" einreichen. Die besten Rezepte kommen in ein SOS Kinderdorf Kochbuch, der Erlös aus dem Verkauf des Kochbuches kommt direkt den SOS-Kinderdörfern auf der ... mehr

Alle Beiträge, Verbraucherempfehlung Christian Rach| Johanna Maier| SOS KInderdorf Kochbuchwettbewerb

The Return of Nudelsalat "alte Schule"

18. Juli 2010 24 Kommentare

The Return of Nudelsalat "alte Schule"

Werde ich auf eine Grillparty eingeladen, antworten die Gastgeber auf meine Fragen, ob denn etwas mitzubringen sei, stets mit: „Ochjo, so´n Salat von Dir wäre schön!“ Ich gerate daraufhin immer in einen selbstauferlegten Originalitätszwang. Jahrelang experimentierte ich in den ... mehr

Alle Beiträge, Paulsen kocht Nudelsalat

Lehrzeit-Lebensweisheiten

13. Juli 2010 21 Kommentare

Lehrzeit-Lebensweisheiten

Sinnspruchopfer, Ende der Achtziger Im fröhlichen Rund mit ein paar Gastro-Haudegen erinnerten wir uns gestern Abend unserer Lehrjahre. Es wurde viel gelacht. Besonders vergnüglich geriet die Erinnerung an unzählige Sinnsprüche und Lebensweisheiten, mit denen unsere Lehrherren ... mehr

Alle Beiträge, Paulsen kocht Kochlehre| Kochsprüche

Unterwegs: Grimme Online Award 2010, Köln

10. Juli 2010 6 Kommentare

Unterwegs: Grimme Online Award 2010, Köln

Einen Grimme Online Award gab es dann doch nicht für NutriCulinary, die zwei Tage die ich anlässlich der Verleihung des Online-Publizistikpreises in Köln verbrachte, waren allerdings ausgezeichnet. Nicht erst bei der Preisverleihung, schon am Abend zuvor wurde mir wieder einmal ... mehr

Alle Beiträge, Monsieur der Hummer und ich, Unterwegs Grimme Online Award 2010| Köln| Marien-Eck

Schwäbische Alb: Die Natur-Netzwerker

8. Juli 2010 5 Kommentare

Schwäbische Alb: Die Natur-Netzwerker

Für das Reisemagazin Sehnsucht Deutschland war ich im Frühsommer auf der Schwäbischen Alb unterwegs. In der UNESCO Biosphäre habe ich mich auf die Spuren der Alb-Linsen begeben, eine Schneckenzucht besucht und bin mit Albwiesenlämmern gewandert. Bio-Pionier Mammel mit ... mehr

Alle Beiträge, Unterwegs Schwäbische Alb| Sehnsucht Deutschland| UNESCO Biosphäre

Über den Autor

Ich bin Stevan Paul. Kochbuchautor, Foodjournalist, Autor und Blogger. Willkommen auf meinem Blog ! mehr

Stevan Paul – DER GROSSE GLANDER

Cover: Der Grosse Glander Das Buch im Mairisch Verlag mehr

Lesungen und Buchvorstellungen

Lesungen
"Der große Glander" 2017

open_air-download

Neu: Der große Glander – Ab September im Buchhandel mehr

10.02.2017 Rammingen, Landgasthof Adler
13.02.2017 Münster, tba.
14.02.2017 Gütersloh | Buchhandlung Markus
20.02.2017 Ravensburg, Buchhandlung Ravensbuch
09.03.2017 Eutin, Weingeist
15.03.2017 Books de Hoode, Brachmanns Galeron, Hamburg
12.04.2017 Nürnberg, Sosein
07.05.2016 Bad Harzburg, Romantik Hotel Braunschweiger Hof
12.05.2017. Klostercafé, Weingarten
13.05.2017 Überlingen, WortMenue Festival

Und hier kennt man den großen Glander schon:

13.01.2017 A-Wien, Babette's am Hof
13.12. Friedrichshafen, Buchhandlung Gessler 1862
09.12. CH, Basel, Delinat Kontor
08.12. CH, Olten, Delinat Kontor
07.12. CH, Bern, Delinat Kontor
06.12. CH, St. Gallen, Delinat Kontor
25.11. Kühlungsborn, Gourmet-Tage, Hotel Upstalsboom
17.11. Hamburg, Koch Kontor
15.11. Hamburg, Boysen & Mauke
04.11. Bad Seegeberg, Druckwerk
02.11. Eutin, Weingeist
22.10. Frankfurter Buchmesse, Menü-Lesung Restaurant Margarete
12.10. München, Literatur Moths
13.10. Mühlheim an der Ruhr, Menülesung, Walkmühlen-Restaurant
11.10. Weinstadt, Landesliteraturtage Baden Württemberg
07.10. Marieneck, Köln
17.09. Berlin, Buchpremiere, Buchhandlung ocelot
15.09. Hamburg, Harbour Front Indie Book Night
13.09. Hamburg, Buchpremiere "Der große Glander", cohen+dobernigg BUCHHANDEL

Neu: Open Air – Das Festival und Campingkochbuch

open_air-download Neu: Open Air – Das Festival und Camping-kochbuch mehr

„Auf die Hand!“ – das Buch

Auf die Hand-download "Auf die Hand!" - das Buch mehr

Das Märchenkoch- und Vorlesebuch

Heute koch ich Das Märchenkoch- und Vorlesebuch mehr

Schlaraffenland

cover_schlaraffenland Das Buch im Mairisch Verlag mehr

Schlaraffenland auf Facebook mehr

Monsieur, der Hummer und ich

Verlagsseite zu "Monsieur, der Hummer und ich" mehr

Das Craftbeer Kochbuch

Heute koch ich Das Craftbeer Kochbuch mehr

Deutschland Vegetarisch

d_veg_cover_ek Infos zum Kochbuch mehr

Go Veggie! – die App

banner_goveggie Neu: Go Veggie! - die App mehr

Meine vegetarische Weltreise

http://nutriculinary.com/wp-content/uploads/2015/03/Veggie-Kueche-782x1024.jpg Meine vegetarische Weltreise mehr

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