Com os dias a tornarem-se cada vez mais curtos, a falta de luz tem vindo a ser um problema cada vez maior para a minha Padaria.

Com os dias a tornarem-se cada vez mais curtos, a falta de luz tem vindo a ser um problema cada vez maior para a minha Padaria.

Como já vos contei há uns anos há na minha família uma guerra velada aberta para o prémio da melhor mousse de chocolate.

Sou como já vos disse, viciada em fazer listas. Faço listas para tudo, de uma ida ao supermercado, às tarefas domésticas, livros para ler, planos para o fim de semana, itens dentro da mala quando viajamos, e receitas para publicar na Padaria.

Trifle, a mais emblemática de todas as sobremesas inglesas, é este mês o desafio do sweet world da Susana e da Lia.

A origem deste prato remonta à Idade Média, nesta altura pensava-se que os doces ajudavam a digestão e uma espécie de buffet de pequenas iguarias começaram a ser servidos no final da refeição.