סופגניות אמיתיות! דלות פחמימה, ללא סוכר / גלוטן
הבוקר התעוררתי עם חשק ל...סופגניות, בכל זאת... חנוכה! זמן רב לא העליתי מתכונים לבלוג. בחלק מהזמן הזה שינינו את המטבח שלנו, שהיה פליאוליטי רחב הגדרה, לפלאוליטי קטוגני. מה זה פליאו קטוגני? אני ממליצה לקרוא על כך בבלוג הנהדר של אביב מייזלין " מעבר לפליאו ", אב...

עישון של דג סלמון שלם - מתכון מצולם צעד צעד
בזמן שנשים "נורמליות" חולמות על שופינג וקוסמטיקה ואוספות נעלים ותכשיטים, אני חולמת על גרילים ומעשנות, על סכיני שף ומתקנים לייבוש בשר... כזאת אני - "אחת שנולדה מחוץ לקופסה"... ובכלל, אין לי עונג גדול מלצלול עמוק יותר ויותר אל סודות המזון, אל הבסיס, אל היסודו...

עוף מעושן בטעמים של איטליה
לא לחינם התרנגולת היא מלכת המטבח - על אף זמינותה ומחירה הזול, היא יכולה להפוך בקלות למעדן של ממש ואין זה פלא שהיא מככבת במטבחן של תרבויות רבות. אנחנו מאוד מאוד אוהבים עוף ורצוי כזה שלא נופח בהורמונים ואכל אנטיביוטיקה עם תירס... כי מעבר לפן הבריאותי, הטעם של...

פאדג' שוקולד טבעוני, RAW בריא ומשגע - כן, יש דבר כזה!!
אצלנו בבית מאוד אוהבים שוקולד...נו טוב, בכל זאת זה התחום המקצועי שלי מזה כ15 שנה, אך לפני כ5 שנים התוודענו לנזקי הסוכר ופגשנו את שיטת התזונה שהפכה לאורח חיינו- הפליאו, שכמו שיטות אחרות היא קודם כל דוגלת באכילת אוכל אמיתי, לא כזה שיצא מקופסא, נמנעים אצלנו מס...

קבלו את הלעטקס הכי בריאים - ה"פליינטקס..."

קבלו את נס חנוכה האמיתי: לביבות מדהימות מ...פלנטיין!!! בריאות, מזינות וטעימות להפליא. אלכימיה במטבח!!!
ברוח חג החנוכה, החלטנו לקחת את בננת הפלנטיין המזינה והבריאה למקום המסורתי של לביבות והתוצאה - לא פחות טעימה מהמקור. עד כדי כך זה טעים, שוויתרנו על כל התוספות שהכנו וטרפנו אותן כמות שהן... נסו גם אתם את המתכון הפשוט-פשוט הזה, תהנו ממנו כבר בחג חנוכה הקרוב, ה...

ג'ירף פתח תקוה - כשמזרח ומערב נפגשים באם המושבות... טעים ומשתלם במיוחד!
אין צורך להציג לכם את ג'ירף - חלוצת סצנת המסעדות האסיאתיות בישראל. מאז שהקימה את המסעדה החדשנית שלה בתל אביב, אי שם בשנת 1996 וזכתה לנהירה המונית של חובבי המטבח האסיאתי, התרחבה ג'ירף עם רשת של מסעדות, שמאפשרות לעם היושב בציון ליהנות ממעדנים אסיאתיים עם טווי...

"רק בשר" - גן עדן של בשרים למבינים - רואים, בוחרים וצולים. היה טעים.
מכירים את זה שאתם עומדים מול וויטרינת הבשר אצל הקצב ומדמיינים איך תצלו את הנתח ש"מחייך" אליכם? אם עניתם 'כן', סימן שאתם קרניבורים אמיתיים ובדיוק בשבילכם, ביקרנו במסעדה שמממשת את החלום הזה - אתם בוחרים את הנתחים היישר מהוויטרינה של הקצב ותוך זמן קצר הם מגיעי...