-
5
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
0
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-
Âòîðíèê, 20 Íîÿáðÿ 2018 ã. 16:18
+ â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ
marinapetrova1950 [
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]
| Ìàìèíû ðåöåïòû | Êîòëåòû ñ êàáà÷êîì
Ðèñîâûå êîòëåòû ñ êàáà÷êîì
(4 ïîðöèè)
• 2 ïàêåòèêà äëèííîçåðíîãî ðèñà MAKFA
• 200 ã êàáà÷êîâ
• 50 ã çåëåíîãî ëóêà
• 80 ã ïøåíè÷íîé ìóêè âûñøåãî ñîðòà MAKFA
• Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
• 100 ã êóðèíîãî ôàðøà (äëÿ íåïîñòíîãî âàðèàíòà)
• 200 ã ñâåæèõ îãóðöîâ
• 200 ã ñâåæèõ òîìàòîâ
1. Ñâàðèòü ðèñ ïî èíñòðóêöèè íà óïàêîâêå.
2.  ÷àøêå ñìåøàòü òåðòûé êàáà÷îê, ãîòîâûé ðèñ, èçìåëü÷åííûé çåëåíûé ëóê, ìóêó, ñîëü è ïåðåö.
3. Èç ïîëîâèíû ìàññû ñôîðìèðîâàòü êðóãëûå êîòëåòêè. Äëÿ íåïîñòíîãî âàðèàíòà äîáàâèòü â ðèñîâóþ ìàññó êóðèíûé ôàðø.
4. Íà ðàçîãðåòîì ìàñëå îáæàðèòü êîòëåòû ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
5. Ãîòîâîå áëþäî âûëîæèòü íà òàðåëêó. Ïîäàòü ñ îâîùíûì ñàëàòîì.
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Êàáà÷êè - 800ãð
Ñóõàðè - 120ãð
Ëóê - 1øò
Çåëåíü - 1ïó÷
×åñíîê - 3çóá
Ñûð - 100ãð
ßéöà - 2øò
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñîëü è ïåðåö
Ïðèìåðíî íà 8-10 ñðåäíèõ êîòëåò, âàì ïîíàäîáèòñÿ 800ãð î÷èùåííîãî êàáà÷êà,2 áåëêà,2-3 êóñî÷êà áåëîãî áàòîíà, ñîëü, ïåðåö, ÷åñíîê, ñóõîé 1 ÷.ë. èëè ñâåæèé 1 ãîëîâêà. Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî è ñìåòàíà äëÿ ïîäà÷è.Äðóçüÿ,ìîæíî äîáàâèòü ñóõîé ëóê 1 ÷àéíóþ ëîæêó.
Ïîíðàâèëîñü: 5 ïîëüçîâàòåëÿì