-Ссылки

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Музыка

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Рубрики

 -Цитатник

Керамические статуэтки Эли Ялонецкой. - (0)

Керамические статуэтки Эли Ялонецкой. Керамические статуэтки Эли Яло...

На что смотришь с любовью... - (0)

Рамочка для стихов   ...

Наивное искусство.Iwona Lifsches - (0)

Наивное искусство. Iwona Lifsches Ивона Лифшес (Iwona Lifsches) современная польская художн...

Береги ее береги... - (0)

*** Береги её, береги..   *  *  *   Береги ее, береги. ...

Ах,Как пели птицы! - (0)

Ах,как пели птицы!..Ах ,как птицы пели!... Ах,как пели птицы!..Ах ,как птицы пели!.....

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Kora_flame

 -Подписка по e-mail

 

Дневник Kora_flame



Керамические статуэтки Эли Ялонецкой.

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Керамические статуэтки Эли Ялонецкой.

Керамические статуэтки Эли Ялонецкой.

Керамические статуэтки Эли Ялонецкой.

По словам Эли Ялонецкой, она вот уже двадцать лет работает с хрупкой, но достаточно долговечной керамикой, создавая миловидные статуэтки и фигурки с ангелочками, забавными дамочками, симпатичными мужичками и зверушками.
Читать далее...

Серия сообщений "Керамика":
Часть 1 - Керамические фантазии Ани Стасенко и Славы Леонтьева
Часть 2 - Милые бегемотики
...
Часть 5 - РЕЦЕПТ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ВАРИТЬ!
Часть 6 - Забавные лягушата от фотографа Alexas
Часть 7 - Керамические статуэтки Эли Ялонецкой.


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Игры для взрослых

Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 00:03 + в цитатник

Всем привет!
Сразу оговорюсь,фотки не мои.Их сделал Джефф.Это штат Пенсильвания,Stoneboro.Я бы наверное,и не решилась туда пойти.Зрелище,конечно,потрясающее!
Джефф и сам,в молодости увлекался такими играми.Я конечно люблю экстрим,но не до такой степени)Мне страшно за людей,наверное поэтому,я бы не рискнула туда пойти.Интересно,послушать,что вы думаете,по этому поводу.
СЏ215 (700x469, 351Kb)

2.
СЏ216 (700x467, 330Kb)

3.
СЏ217 (700x463, 339Kb)

4.
СЏ218 (700x490, 352Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  USA

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 14 пользователям

На что смотришь с любовью...

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалюшаПП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для стихов

 

 

«Красивым кажется все, на что смотришь с любовью».

Кристиан Моргенштерн

 

 

Рубрики:  Frame

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Наивное искусство.Iwona Lifsches

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивное искусство. Iwona Lifsches

3573371-XSAISDQE-32 (700x560, 69Kb)

Ивона Лифшес (Iwona Lifsches) современная польская художница. Родилась в Варшаве, Польша. Училась в Высшей школе бизнеса и экономики,позже продолжила обучение в академии искусств в Варшаве, Польша.
Ивона свободно владеет многими техниками, однако предпочтение отдаёт акриловым краскам,oна пишет картины в стиле "современное наивное искусство", которые также востребованы различными издательствами в качестве иллюстраций для детей. Ее работы находятся во многих частных коллекциях в Европе и США. В настоящее время Ивона живет и работает в городе Джандеруп, Дания.

614128fe028002c9fe4a922266a39d7c (700x497, 63Kb)
Рубрики:  Рисунок

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Береги ее береги...

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения У_Л_Ь_Я_Н_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*** Береги её, береги..

 

*  *  *

 

Береги ее, береги.
 
От неровного жизни почерка, и от злого судьбы пророчества, береги, как дитя в песочнице. от чудовищ лесной тайги. От историй ее разорванных, и от нервов ее подорванных, от цветов по дороге сорванных. Отдавай за нее долги. От коленок, что в кровь разбитые, от дорожек, что льдом покрытые, береги ее, беззащитную, просто слушай ее шаги.
 
 
 
 
Защити ее, защити.
 
От ветров и морозов, холода, от истерик большого города, от придуманных ею доводов. Просто крепко ее схвати. Защити в темноте и в панике, от волков и от злого странника, от насильника и карманника, ты же можешь ее спасти. От кошмаров ночных, пугающих, от мелодий ее стихающих, и от демонов устрашающих, ты ведь должен за ней идти.
 
Сохрани ее, сохрани.
 
От ее неполадок внутренних, от рутинных проблем и муторных, от ее ежедневных путаниц. И ни разу не упрекни. Охраняй от печалей, горестей, если нужно, то будь напористей, вместе с ней вы еще поборетесь, а пока рядом с ней усни. Укрывай одеялом вечером, наполняй ее будни встречами, пусть душа ее искалечена, ты ни разу не обмани.
 
Охраняй ее сон ночной.
 
Береги от драконов, дьявола, глаза злостного и лукавого, укрывай ее, худощавую, дай согреться ей и зимой. От инфляции, бюрократии, и от злого ее проклятия, стань защитником и спасателем, только лишь для нее одной. Береги от проблем из прошлого, от нелепого и от пошлого, от тяжелого и от сложного – береги от нее самой.
 
Ты заботься, прошу о ней.
 
Когда грустно, обидно, тягостно, когда ей не хватает сладости, когда хочется больше радости, ты порадуй ее скорей. Если хочется плакать, вешаться, слушай певчую пересмешницу, и как можно раньше утешь ее, не оставь ее в тишине. Когда время рыдает ливнями, злыми, грустными, депрессивными, умоляю, просто люби ее.
 
И воздастся тебе втройне.
 
 
 
Дарья Куликовская
 
 
 
 
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Ах,Как пели птицы!

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloriy_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах,как пели птицы!..Ах ,как птицы пели!...

5230261__2_ (676x48, 7Kb)

5230261__3_ (500x667, 79Kb)

Ах,как пели птицы!..Ах ,как птицы пели!...

Невозможно было спать под эти трели.

И душа летала,песни пела тоже

И, казалось,счастье было так возможно!

Доцветал шиповник,лепестки роняя

Отзвук птичьих трелей вдалеке растаял...

А душа в смятенье горьком,молчаливом,

Знать не суждено,ей было стать счастливой.

Ах,как птицы пели!...Ах,как пели птицы!...

Отзвенело лето...Отцвели зарницы...

5230261_pt1_1_ (304x700, 213Kb)

5230261_ptichka11 (120x112, 19Kb)

Серия сообщений "Beauty of nature":
Часть 1 - Самые красивые деревья мира
Часть 2 - Фантастическая Земля
...
Часть 40 - Циноксилон
Часть 41 - Белка
Часть 42 - Ах,Как пели птицы!


Метки:  

Понравилось: 8 пользователям

Фестиваль лоскутного шитья

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 01:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sweet_Mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фестиваль лоскутного шитья

На прошлой неделе побывала на фестивале лоскутного шитья, который был представлен ввиде мастер классов, выставки и ярмарки. Была уверена на 100% , что эта необычная форма рукоделия обойдет меня стороной, но как говорят - не зарекайся! )) Вдохновилась интересными идеями и возможно попробую эту технику в далеком будующем ,не сейчас)).
Фотографировать было запрещено , поэтому самое интересное осталось "за кадром". Но все же несколько фотографий, сделанных вскользь ,покажу.

33 copy (700x525, 560Kb)


20 copy (458x700, 405Kb)


Далее
Рубрики:  Art

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Рамочка «Капельки радости»

Среда, 26 Сентября 2018 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка «Капельки радости»










Ваш красивый текст ...будет здесь...

R-Oksan@



Рубрики:  Frame

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Миндальное сливочное печенье (французская кухня)

Среда, 26 Сентября 2018 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное сливочное печенье (французская кухня)

Миндальное сливочное печенье.




Приготовление занимает 20 минут + время на застывание 1 час.

Ингредиенты (На 4 чел.)



миндальных лепестков 125 г

Сахар-песок 100 г

белка 2 шт.

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 1 ст.л

Шоколад горький 20 г

Сыр мягкий сливочный 100 г

Сметана 36% жирности 70 г

Сахарная пудра 30 г

Масло сливочное несоленое 1 ст.л

Пошаговый рецепт Миндальное сливочное печенье с фото



1. Миндальные лепестки измельчите блендером вместе с половиной сахара в мелкую крошку и смешайте с мукой. Если не оказалось миндальных лепестков - используйте обычный не жареный миндаль: минут 5 подержите орехи в кипятке, затем, сняв кожицу, размолотите в блендере.

2. Отдельно взбивайте белки с оставшимся сахаром 5—7 минут в густую воздушную массу. Аккуратно введите в белки сухие ингредиенты и перемешайте. Чайной ложкой выложите на противень кружки теста диаметром 4—5 см на небольшом расстоянии друг от друга.

3. Шоколад разломайте на небольшие кусочки и выложите на печенья, слегка вдавив их в тесто. Выпекайте в разогретой до 140С духовке 35—40 минут. Остудите.

4. Для крема соедините все ингредиенты и взбейте миксером в однородную воздушную массу.

5. С помощью кондитерского мешка выложите немного получившегося крема на одно печенье и накройте другим. Таким же образом соберите остальные печенья.





источник
Рубрики:  bakery products

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Удивительные животные Barbara Smock (Бабары Смок)

Среда, 26 Сентября 2018 г. 05:59 + в цитатник

Замечательные работы Барбары Смок,я встретила на выставке в Ньюпорте,кому интересно выставка здесьhttps://www.liveinternet.ru/users/kora_flame/post431016174/# .
Тут представлены картины разных художников.А также мы купили у этой прекрасной талантливой художницы ее работу вот этих зебр.
яив2 (700x525, 267Kb)
С Барбарой я знакома лично.Это удивительная женщина!Родилась она в Англии,живет в США.Ее работы я нашла в нашем городе, в магазине подарков.Она мне не говорила,что ее работы есть в Ньюпорте.Сказала,можешь найти в Бэйнствилле, в галлерее.Тем больше я обрадовалась!
Для тех,кто не знает английского,вот что пишет Барбара о себе.

Я награждена наградой за картины с лошадьми, разделяю 17 акров земли с 2-мя лошадьми, 2 -мя маленькими ослами, с несколькими овцами,и одной нехорошой овчаркой, а также у меня есть 3 попугая и один муж.
Мои дружелюбные и часто комичные животные вдохновители многих моих картин.
Я использую камеру для записи идей, некоторые из которых становятся картинами. В настоящее время я в основном рисую акрилом.Мои картины можно найти в коллекциях на местном уровне,по всей территории США, а также в Европе
DSC06640 (700x525, 250Kb)

СЏРёРІ4 (532x700, 313Kb)
СЏРёРІ5 (695x700, 391Kb)
СЏРёРІ6 (697x700, 565Kb)
СЏРёРІ7 (700x692, 524Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  USA

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 29 пользователям

Bыставкa скульптур Дали в петербургском музее Эрарта.

Среда, 26 Сентября 2018 г. 04:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Bыставкa скульптур Дали в петербургском музее Эрарта.

full-photo2018-05-2412-46-07-1527155602.jpg

Дали-скульптор во многом отличается от Дали-художника: он строже, лаконичнее, cкладывается ощущение, что скульптуры Дали - это объемные варианты его картин, очищенные от многих деталей, доведенные до логического завершения и как бы поднятые на уровень обобщения идеи.
Возможно, это влияние плотности реального материала, который сопротивлялся бурной фантазии художника, ранее безудержно выплескивавшейся на плоскость холста.
Возможно, результат осмысления и переосмысления своих же собственных живописных работ - а практически все скульптуры Дали есть повторения и развитие мотивов, появлявшихся в его рисунках и картинах.


Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Коврик из помпонов своими руками

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврик из помпонов своими руками

Коврик из помпонов своими руками!! (700x432, 285Kb)

Мягкий и уютный коврик будет уместным и в спальне, и в детской комнате. Он создаст ощущение покоя и домашнего уюта, тепла и комфорта. А детским ножкам будет приятно наступать на него, к тому же и ползать по такому коврику приятно, перебирая пальчиками мягкие клубки из ниток, малыш быстрее научится говорить, ведь гимнастика для пальчиков способствует развитию навыков и мышления. Да и сделать такой коврик совсем не сложно, справится любая мамочка!

1 (700x541, 553Kb)
2 (700x374, 281Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Рукоприкладство":
Часть 1 - Декоративное панно "Магрибский сосуд"
Часть 2 - СТРАНА МАСТЕРОВ - МОРЕ ССЫЛОК ОТ А ДО Я
...
Часть 21 - Панно из миниатюр.Отличный мастер-класс!
Часть 22 - Память о летнем отпуске!Что сделать из ракушек: 7 необычных идей
Часть 23 - Коврик из помпонов своими руками


Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Актриса Евгения Крюкова и её мужчины!

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Актриса Евгения Крюкова и её мужчины!

2627134_2_1_ (355x96, 44Kb)2627134_2_2_ (355x96, 44Kb)

2627134_kryukova20 (700x525, 57Kb)

2627134_1_2_ (593x129, 19Kb)

 Евгения Владиславовна Крюкова

Российская актриса театра и кино.

Заслуженная артистка России (2005).

Евгения Крюкова - очень красивая женщина!

Да и актриса весьма неплохая, хоть и не считается какой-то совсем уж выдающейся среди коллег, но ролей ею сыграно немало, причем в достаточно успешном отечественном кино и сериалах.

Красивой женщине в театре и кино всегда приходится доказывать, что она способна на нечто большее, чем просто ходить по сцене.

Доказывала это и Евгения - в студенчестве специально рисовала себе морщины, чтобы играть старух и показать, что способна перевоплощаться.

Тем не менее, у зрителя она ассоциируется с ее героинями - эффектными женщинами.

Евгения Крюкова родилась 11 июня 1971 года в Москве в семье инженеров.

Евгения только собиралась в первый класс, когда они развелись: девочка осталась с матерью.

В школе Крюкова училась хорошо, особенно любила рисование и черчение.

Об актерской профессии она если и мечтала, то вслух не говорила.

После окончания школы по совету матери поступила в Московский архитектурный институт, который не закончила - ушла с первого курса.

В 1988 году устроилась на работу в Московский молодёжный театр Вячеслава Спесивцева художником.

В 1990 году поступила на заочный факультет ГИТИСА.

Труппа театра Спесивцева, в основном, состояла из выпускников и студентов театрального училища имени Щепкина.

Однажды, случайно оказавшись зрителем на студенческом спектакле в этом училище, Евгения получила предложение сниматься в кино на студии «Беларусьфильм».

Однако, дебюта в кино не состоялось - эпизоды с небольшой ролью Евгении Крюковой были выброшены, но желание стать актрисой у неё стало сильнее.

2627134_9 (100x91, 20Kb)

Рубрики:  Известные и знаменитые

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Шведское пирожное песочное с миндальным кремом в домашних условиях

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведское пирожное песочное с миндальным кремом в домашних условиях


Рецепт Шведское пирожное песочное с миндальным кремом.<center><br />
 Приготовление <br />
<br />
блюда

Немного необычные сладости из хрустящего теста, в котором спрятана ароматная начинка из тушеного инжира с миндальным кремом, приятно порадуют ваших близких за чашечкой чая или кофе. Эти песочные пирожные прекрасно подойдут и к сырной тарелке, и к послеобеденному бокалу портвейна. Такие пирожные можно приготовить и с другими сухофруктами. Замените инжир финиками, черносливом, курагой или даже экзотическими манго или папайей. Тушите сухофрукты и делайте из них пюре по рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  bakery products

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Для души

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 04:35 + в цитатник

Снова повстречалась мне красотка Red-spotted Purple!Правда,не такая громадная,как в прошлый раз.Елки-зеленые),я 20 минут над ней стояла!Не могла поймать кадр,когда она крылья раскроет!Но все-таки дождалась!
DSC06618 (700x525, 383Kb)
Кузнечики в антике,понравились!
DSC06619 (700x525, 295Kb)
Ах, вот и цапля вдалеке!
DSC06590 (700x525, 232Kb)
И Эля на подходе...
DSC06591 (700x525, 242Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  USA

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 34 пользователям

Молитва на призывание помощи Божией во всяком добром деле

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дюймовочка13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва на призывание помощи Божией во всяком добром деле

 

 "Господи Иисусе Христе, Единородный Сыне Безначального Отца! Ты рекл еси пречистыми Твоими усты, яко без Мене не можете творити ничтоже. Сего ради припадая к Твоей благости, просим и молим тя: рабом Твоим (имена) и всем, зде предстоящим и молящимся Тебе, помози во всех благих их делах, начинаниих и намерениих. Яко Твоя держава, царство и сила, от Тебе помощь вси приемлем, на Тя уповаем и Тебе славу возвышаем, со Отцем и Святым Духом, ныне и присно и во веки веков. Аминь".

Серия сообщений "Храм":
Часть 1 - Уникальный храм Андрея Первозванного
Часть 2 - Киево-Печерская Лавра
...
Часть 25 - МОЛИТВА,ИЗБАВЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ
Часть 26 - ЭТА МОЛИТВА УБЕРЕЖЁТ ВАС И ВАШИХ БЛИЗКИХ ОТ ВСЯКОГО ЗЛА, ПОМОЖЕТ ДОБИТЬСЯ УСПЕХА! ЧИТАЙТЕ ПЕРЕД СНОМ И РЕЗУЛЬТАТ ВАС ШОКИРУЕТ!!!
Часть 27 - Молитва на призывание помощи Божией во всяком добром деле


Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Разноцветочное)

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:59 + в цитатник

Просто шикарное перечное дерево продавалось в магазине!Купила,не выдержала "душа поэта")) уж больно красивое и нарядное!
DSC06575 (700x525, 355Kb)
DSC06576 (700x525, 348Kb)
DSC06577 (700x525, 295Kb)
"Голая леди" буквально залетела к нам сад!Специально подперли камнем,чтобы Элька не сломала!
DSC06593 (700x525, 342Kb)

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  USA

Метки:  

Понравилось: 34 пользователям

Татьяна Феина.

Понедельник, 24 Сентября 2018 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloriy_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татьяна Феина.

5230261_nai1 (700x43, 17Kb)

5230261_kotik (498x161, 39Kb)

5230261_feina (700x357, 52Kb)

5230261_f_sam (700x392, 145Kb)

5230261_ (202x150, 32Kb)
Рубрики:  Рисунок

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Овощной суп с сырными шариками

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной суп с сырными шариками - почти как с фрикадельками, но ещё круче!

Любите супы со всякими клёцками, фрикадельками и шариками? Мы очень! Поэтому принесли вам сегодня овощной суп с сырными шариками (ведь мы фанаты сыра). Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики получаются такими нежными, воздушными и прекрасно дополняют вкус обжаренных овощей. Заходите и угощайтесь.

738965_66961-710x550x (700x542, 304Kb)
 
ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)

Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Украинская кухня. Гетманский борщ
Часть 2 - Кефирный суп с чесноком и огурцами
...
Часть 48 - Холодный суп «Нэнкук»
Часть 49 - Шурпа из говядины
Часть 50 - Овощной суп с сырными шариками


Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Капуста салатная

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста салатная - невероятно вкусная: приготовила - съели, хранить-то негде.

Раньше мы по осени всей семьей квасили капусту. Была у нас бадейка, ушатик такой. Но, вот ведь беда, хранить капусту негде. На балконе она замерзает и после этого делается невкусной. В холодильнике перекисает. А капусту мы очень любим. Проблема была решена, когда я увидела этот рецепт в одной из кулинарных газет лет этак 7 -8 назад. С тех пор капусту делаю только по этому рецепту. Благо, теперь ее можно купить всю зиму, не то, что в советские времена. Невероятно вкусная!!!

296207 (700x525, 228Kb)
 
Очень многие мои знакомые, попробовав ее у меня, взяли рецепт на вооружение... а я получила от них море благодарностей. Попробуйте, и, я уверена, что вы не устоите. Как говорит мой муж каждый раз, когда приступает к этой капусточке: "Попробовав раз, ем и сейчас!"
0_d6118_c8f7f411_S (150x112, 34Kb)
Рубрики:  Погребок

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Необычный рецепт из цыганской кухни: маринованные сливы с чесноком и зеленью

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рецепт из цыганской кухни: маринованные сливы с чесноком и зеленью

Хороший урожай слив в этом году заставил многих хозяек искать интересные рецепты консерваций. И вот один из них. В данном случае из слив предлагают приготовить не компот или варенье, а интересную закуску, которая подойдет как дополнение к мясу или рыбе.



Вам понадобится:



  • 3 кг немного неспелых слив;

  • 150 граммов чеснока;

  • перец горошком (лучше смесь перцев);

  • уксус;

  • соль, сахар;

  • по 50 граммов кинзы, укропа и петрушки


Перед приготовлением слив простерилизуйте банки. Лучше для этого рецепта взять банки по пол литра или 750 граммов. Вымойте сливы, и измельчите чеснок. Мелко нарубите кинзу, укроп и петрушку, а затем смешайте зелень с измельченным чесноком. Каждую сливу разрежьте по шву, так чтобы половинки были соединены. Достаньте косточку, а хвостик лучше оставить. Каждую сливу наполните начинкой и положите в банку. Сливы следует располагать достаточно плотно.



В каждую баночку положите по 5-6 горошин перца. Залейте сливы в банках крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут. В зависимости от размера слив может понадобится разное количество маринада, поэтому его нужно готовить из того количества воды, которое нужно, чтобы покрыть сливы до верха. Слейте воду из каждой банки и измерьте ее количество.



На 1 литр воды нужно две столовые ложки соли, 200 граммов сахара, 100 граммов уксуса. Меняйте пропорции в зависимости от количества получившегося у вас маринада. Залейте сливы маринадом и закатайте. Банки должны остывать при комнатной температуре, накрытые одеялом, всю ночь. Сливы будут готовы уже через три дня.






aramat_000 (15x15, 1Kb)
источник
Рубрики:  Погребок

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Поиск сообщений в Kora_flame
Страницы: [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь