Brigadeiro de Negresco / Oreo é para quem gosta de viver perigosamente… explicando melhor, aqueles que não se importam de engordar com essa verdadeira bomba calórica deliciosa :D
Ideal para quem quer fazer uma festa de aniversário com brigadeiros diferentes ou apenas para beliscar, assistindo um bom filme.
Vamos cozinhar?
Receita de Brigadeiro de Negresco / Oreo
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de essência ou extrato de baunilha
1 pacote de biscoito Negresco ou Oreo
Modo de Preparo
Primeiro passo é separar o recheio dos biscoitos!
O recheio vai para panela do brigadeiro, metade dos biscoitos serão quebradas grosseiramente e a outra metade no liquidificador, triturando até virar uma farinha.
Em uma panela coloque o leite condensado, a baunilha, os recheios dos biscoitos e a manteiga.
Leve ao fogo e cozinhe mexendo sem parar, principalmente no fundo da panela, para que não queimar e alterar muito a cor.
Quando atingir o ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela, apague o fogo e misture os biscoitos quebrados.
Coloque em um prato untado com manteiga, deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 1 hora.
Enrole bolinhas com as mãos untadas de manteiga e passe no biscoito triturado (farinha).
Só não vale fazer e já ir comendo, afinal esse brigadeiro é uma verdadeira delícia :D
Quer mais?
Clique aqui e confira como fazer um delicioso bolo de Brigadeiro.
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