Dieses Wochenende sind Sven und ich richtig in Weihnachtsstimmung gekommen. Am Donnerstag waren wir auf einer Weihnachtsfeier und freitagmorgens kam an der FH eine neue Herausforderung zu, weswegen ich das ganze Wochenende über ziemlich müde war. Also sind wir zuhause geblieben und haben eine Menge gebacken: Windbeutel mit Waldbeerfüllung am Freitag [hier ist das Rezeptrecipe], gestern Alpenbrot und heute machen wir Lebkuchenmännchen. Ich werd euch bald Bilder und Rezepte zeigen! Außerdem haben wir eine riesige Einkaufstour gemacht, um alle Zutaten zu kaufen, haben Pläne für Weihnachtsgeschenke geschmiedet & welche gekauft, haben einen Spaziergang zu einem Spielplatz in der Nähe gemacht, ganz viel geschlafen und im Bett Castingsendungen geschaut.
der beste weihnachtliche Brotaufstrich / Alpenbrot
Nun werd ich weiterbacken. Hattet ihr ein schönes Wochenende?
This weekend, Sven and I really got into the christmas spirit. We went to a christmas party on thursday and on friday morning I had to rise to a new challenge at university, so I was quite tired all weekend. We stayed at home and baked a lot: berry filled cream puffs on friday [here’s the recipe], „alpenbrot“ [a kind of very soft gingerbread with icing] yesterday and today we’re making gingerbread men. I’ll show you pictures and recipes soon! Other than that, we went on an epic shopping trip to buy everything we needed for baking, made plans for christmas presents & bought some, went for a walk to a nearby playground, slept a lot and watched casting shows in bed because that’s just how we roll :]
christmas-y sandwich spread / alpenbrot
Now I’m going to bake some more. Did you enjoy your weekend?
