Carte de bucate

Aperitive sau gustarele

  1. Birchermuesli
  2. Brunch
  3. Friganele cu sunca si cascaval
  4. Gogosar umplut
  5. Guacamole
  6. Gustarele (1)
  7. Mini-clafoutis de tomates au chevre
  8. Mamaligă cu branză
  9. Oua in cuib de rosii
  10. Oua umplute
  11. Pate de ficat de pui (I)
  12. Pate de ficat de pui (II)
  13. Rosii umplute la cuptor
  14. Tartar de somon
  15. Tartar de somon (2)
  16. Un altfel de sandvis

Ciorbe si supe

  1. Bors de salata
  2. Ciorba de dovlecei
  3. Ciorba de fasole in trocute de paine
  4. Ciorba de legume
  5. Ciorba de oase
  6. Gaspacho (1)
  7. Gaspacho (2)
  8. Gazpacho (3)
  9. Supa crema din ciuperci cu vin alb
  10. Supa crema din ciuperci si pui
  11. Supa crema din cartofi dulci
  12. Supa crema din dovleac si mere
  13. Supa crema din legume cu marar
  14. Supa crema din legume verzi
  15. Supa crema din rosii coapte
  16. Supa crema din sfecla
  17. Supa de ciuperci
  18. Supa de varza

Mancaruri cu legume

  1. Ardei umpluti la cuptor
  2. Budinca de dovlecei
  3. Cartofi copti cu unt aromat
  4. Chiftelute de dovlecei
  5. Ciupercute la gratar
  6. Ciupercute umplute la cuptor
  7. Coronita cu ciuperci si mozzarella
  8. Dovlecei marinati cu verdeata si usturoi
  9. Dovlecei umpluti la cuptor
  10. Evantai de vinete
  11. Legume cu mozzarella
  12. Mazare cu ciuperci
  13. Mazare cu usturoi la cocotte
  14. Mini-tarte cu spanac
  15. Musaca de vinete
  16. Risotto cu dovleac
  17. Tarta cu dovlecei
  18. Tarta cu legume
  19. Tarta frantuzeasca
  20. Tarta spiralata cu legume colorate
  21. Tartelete cu rosii si usturoi
  22. Tartine de somon afumat cu branza si legume la cocotte
  23. Varza in doua culori

Mancaruri cu peste sau fructe de mare

  1. Creveti in sos de portocale
  2. File de peste panè
  3. Fishcake
  4. Peste cu cartofi la cuptor
  5. Peste pe gratar
  6. Somon cu conopida in sos de rosii si mousse de avocado
  7. Somon cu sos de piper
  8. Somon cu sos de smantana si usturoi
  9. Somon in mini-cocotte

Mancaruri cu pui, iepure, porc, miel sau vita

  1. Chiftelute cu mar si mozzarella
  2. Coquelet en cocotte
  3. Coquelet umplut la cuptor
  4. Coaste de miel in sos de vin rosu si cimbru
  5. Coaste de miel marinate cu mustar si cimbru
  6. Cotlete de miel
  7. Dovleac cu carne tocata la cuptor
  8. Enchillada de pui cu sos mexican
  9. Maduva la oala de presiune
  10. Aripioare de pui cu legume
  11. Aripioare de pui la cuptor
  12. Aripioare de pui la gratar (1)
  13. Aripioare de pui la gratar (2)
  14. Ficatei de pui
  15. Frigarui de aripi de pui
  16. Frigarui de pui
  17. Iepure la cuptor în sos de muștar
  18. Prepeliță umplută, cu jambon și mere la cuptor
  19. Pui chinezesc
  20. Pui cu ardei si branza
  21. Pui cu picioarele in sus la cuptor
  22. Pui cu tagliatelle în sos de chili dulce
  23. Pui grill
  24. Pui la gratar
  25. Pui la tava
  26. Pui pe sare
  27. Pui picant cu legume
  28. Pui umplut cu branza
  29. Tocanita de pui

Paine si pizze

  1. Chifle de casa
  2. Chifle cu urda si mac
  3. Chifle pufoase (Laugenbrot)
  4. Coronita cu nuci
  5. Covrigi cu susan
  6. Floare cu susan
  7. Focaccia cu rosii si cimbru
  8. Lipie marocana
  9. Paine alba
  10. Paine cu iaurt
  11. Paine cu goji
  12. Paine cu vin si seminte de pin
  13. Paine cu seminte
  14. Paine cu seminte de dovleac
  15. Paine de casa
  16. Paine impletita
  17. Paine integrala
  18. Paine simpla
  19. Paine simpla (2)
  20. Painea lui Shrek
  21. Painici cu M&M
  22. Painici cu seminte si miere
  23. Painici cu sofran de Sf. Lucia
  24. BLT Popovers

Paste

  1. Conchiglioni al forno
  2. Paste cu branza
  3. Paste cu ciuperci
  4. Paste Radiatori
  5. Paste cu sardine in sos de mustar
  6. Paste stelate cu legume
  7. Pipe Rigate Integrali
  8. Rotolo di ricotta e spinaci

Salate si sosuri

  1. Salata cu crutoane
  2. Salata cu rucola, masline si jambon Iberico de Bellota
  3. Salată cu tomme vaudoise în crustă de susan
  4. Salata de vara
  5. Salata de cartofi dulci
  6. Salata verde cu rosii
  7. Salata verde cu rosii si rulata cu urda si marar
  8. Salata verde cu prune
  9. Mujdei cu rosii
  10. Sos de merisoare

Desert dulce

  1. „cupcakes” cu caise
  2. Basler Brunsli
  3. Bezele
  4. Bezele albe (2)
  5. Biscuiti scotieni (shortbread)
  6. Biscuiti scotieni (shorbreads simpli)
  7. Biscuiti tricolori
  8. Biscuiti colorati
  9. Biscuiti cu fistic si goji
  10. Biscuiti cu miere
  11. Bombonele dulci cu migdale si curmale
  12. Briose cu gutui
  13. Briose cu lamaie
  14. Briose festive
  15. Bombonele din merișoare și prune uscate
  16. Budincă din pâine
  17. Buzunarase cu gem
  18. Cake-pops
  19. Chocolate crinkles
  20. Clafoutis cu cirese si afine
  21. Flaugnarde cu pere
  22. Clatite
  23. Clatite cu ciocolata alba si fructe
  24. Clatite cu marshmallow
  25. Clatite americane (Pancakes) cu ricotta si fructe de padure
  26. Colarezi
  27. Crema de zahar ars
  28. Cupcakes cu lamaie
  29. Desert cu crema de branza si biscuiti
  30. Desert pe baza de foietaj
  31. Friganele cu miere si inghetata
  32. Friganele cu miere si capsuni
  33. Gaufres citron & miel
  34. Gaufre de Bruxelles
  35. Gaufre de Liege
  36. Gris cu lapte
  37. Guguluf cu vanilie
  38. Gutui coapte
  39. Inghetata de vanilie cu biscuiti si merisoare
  40. Inghetata de vanilie cu whisky
  41. macarons au citron
  42. macarons cu crema de portocale
  43. Marchiza alba
  44. mere umplute
  45. mini-cakes colorate
  46. mini-muffins cu capsuni
  47. mini-papanasi dietetici
  48. mini-tarte cu cirese
  49. Mini-torturi cu ciocolată albă şi cafea
  50. Muffins simple cu lamaie
  51. Muffins cu pere si ciocolata
  52. Muffins de iarna
  53. Muffins cu zmeură
  54. Negresa cu menta
  55. Orez cu lapte vanilat si sos de fructe de padure
  56. Pachetele cu gem sau cascaval
  57. Painici scotiene (scones) cu cirese
  58. Panna Cotta cu capsune
  59. Panna Cotta cu sirop
  60. Pandispan cu gem de portocale
  61. Pasca fara aluat
  62. Pere innecate in vin
  63. Placinta cu dovleac si morcov
  64. Prajitura cu capsuni, frisca si sos de cirese
  65. Prajitura cu fructe de padure
  66. Prajitura cu lamaie
  67. Prajitura cu mere si morcovi
  68. Prajitura cu pere si ciocolata
  69. Prajitura cu morcovi
  70. Prajiturele cu migdale si vanilie
  71. Raw Cheesecake Sandwiches
  72. Stele glazurate
  73. strudel de mere
  74. Tarta cu afine
  75. Tarta cu afine si zmeura
  76. Tarta cu fructe
  77. Tarta cu griș
  78. Tarta cu mere
  79. Tarta cu piersici albe
  80. Tort curcubeu

Desert sarat

  1. cornulete cu branza si marar
  2. cupcakes rudimentare cu branza
  3. langosi cu branza
  4. saratele cu iaurt si branza
  5. saratele cu mac si susan
  6. saratele cu susan
  7. tarta cu branza
  8. tartelete cu rosii si busuioc

Iaurt de casa // Iaurt & lapte aromat

  1. Iaurt cu levantica
  2. Iaurt cu vanilie si dulceata
  3. Iaurt cu zmeura
  4. Lapte cu miere
  5. Desert cu iaurt (2)
  6. Desert cu iaurt (1)
  7. Desert cu iaurt si fructe (3)

Sucuri, amestecuri si alte bauturi

  1. Limonada
  2. Limonada cu fructe
  3. Socata
  4. Suc in doua culori (smothie bicolor)
  5. Suc in trei culori (smothie tricolor)
  6. Suc de capsuni
  7. Suc de citrice
  8. Suc de mere si kiwi
  9. Suc de pere, pepene galben si lamaie
  10. Suc de portocale rosii
  11. Suc de portocale rosii si capsuni
  12. Suc de prune si pepene galben
  13. Suc de zmeura cu portocale rosii
  14. Vin fiert

Ceai & Cafea

  1. Kazaar a la vanilie
  2. Ness cu lapte
  3. Princess flower tea
  4. Dammann Freres: Jardin Bleu Tea
  5. Kusmi Tea: Bouquet of Flowers No.108
  6. Teekanne Royal Rum
  7. Teekanne Rosehip Tea
  8. Terre d’Oc: The Russe
  9. Twinings Thé agrumes 
  10. Twinings Ceylon Orange Pekoe Tea
  11. Whittard Afternoon Leaf Tea

Cocktails

  1. LeChuck
  2. Rhett Butler
  3. Scarlet O’Hara

Made by VLAD

10 gânduri despre “Carte de bucate”

  1. Pingback: Mujdei cu rosii « in jurul mesei

  2. Pingback: Recap 2011 « in jurul mesei

Ce părere ai?

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Gravatar
Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. ( Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. ( Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. ( Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. ( Dezautentificare / Schimbă )

Anulează

Conectare la %s