АЙЗЕНШТО́К Иеремия Яковлевич (Ирмеяху; 1900, Елисаветград, ныне Кировоград, – 1980, Ленинград), украинский и русский литературовед.
Участвовал в текстологической подготовке академических изданий украинских и русских классиков. Трудами «Шевченкознавство – сучасна проблема» (1922), «Як працював Шевченко» (1940), комментариями к сочинениям Тараса Шевченко в 12 томах (1925–31) и первым полным изданиям его «Дневника» (1925) внес значительный вклад в шевченковедение. Айзенштоку принадлежат монографии об Иване Котляревском, Петре Гулак-Артемовском, а также лучший текстологический и источниковедческий комментарий к «Тарасу Бульбе» (Н. Гоголь, Полное собрание сочинений, т. 2, 1937). С объективностью и тактом Айзеншток комментировал аспекты, связанные с освещением еврейского вопроса в украинской и русской литературе.
