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2017「台中國際酒展」攻略 一年一度的台中國際酒展7/7~7/10在大台中國際會展中心正式開展了，今年的酒展是與茶、咖啡、烘焙一同展出，所以看似酒類的場地比去年還小，不過這次酒類的攤位的總參展數卻比去年多了大概20多家，總數來到了近50多家（80攤位），而且還提供了六個免費入場的方法，還有茶跟咖啡與烘培區可以參觀，就算是現場買票一樣是五十元可以讓你玩一天，雖然我今年有加快速度了，不過一天要逛完酒區還是滿勉強的，我大概只逛了大約30多家，所以星期六我應該會繼續去逛剩下的攤位。 -
Annie的手作-吸管蝦子 做吸管蝦子，手編的地方只需三等分，若分成四等分，多出的部分可保留，亦可不保留，保留的話，可以拿來當柄，插在瓶子或筆筒當裝飾品。 -
2017福隆國際沙雕藝術季-福隆金沙-十年有城 今年福隆國際沙雕藝術季已邁入第十年了，Cherry已連續二年來觀賞沙雕藝術，十年也，那今年就更要來看看囉。...本年度是以「福隆金沙 十年有城」為主題，沙雕作品分為三區，沙雕展示區、國際比賽區、國內比賽區)， 讓我們一起來去觀賞第十年的黃金沙雕藝術盛會。 -
水波爐的脆皮燒肉好好吃 #網友到底在讚什麼#水波爐的脆皮燒肉好好吃。醬汁調了兩種，一種是細蔥+薑末+香油+麻油+鹽混在一起炒一下/另一種檸檬汁+味碄+糖調在一起
手動用蒸氣烘烤180度15分，之後調200度15分，最後240度3分，皮超級酥脆。一定要保持豬皮乾燥，並且在冰箱風乾，皮才會酥脆 -
10604 淡水竹圍。樹梅坑登山步道、忠義山親山步道 (上) 偶爾有機會住在不是平常住的地方，我都喜歡四處走走，探索一下附近，這次住在淡水竹圍附近，也是一樣的想法，某個沒事的白天的假日，就帶著大寶去走步道嘍！ 其實附近只有一個步道，就是「樹梅坑溪步道」，事先GOOGLE了一下，文章不多，所以也沒有很多的資訊，反正怎麼走也就這樣子，應該不會迷路到哪去，就整裝出發嘍！ -
印度Masala咖哩 全家都是咖哩控, 印度風味的湯咖哩更是最愛,如何製作讓香氣更濃郁?而這道~紅藜糙米餅配湯咖哩 ~的吃法,更是會ㄙㄨㄚˋ嘴的...停不了啊…*香料一定要炒過才會香,且要個別炒香後才能放下一個,過程中要小火才不會苦。*想要湯汁濃稠可以用蓮藕粉水或將生馬鈴薯磨成泥來勾芡。 -
【新竹竹北】若山茶書院 - 充滿禪味的茶藝術空間 結合了自然環境與生活的理念，半畝塘的建築在新竹竹北有個人文美學藝術空間 - 樹院子，以「大樹下美好生活的返璞想像」為理念，共有兩個據點:「若山茶書院」與「厚實聚落」，那天由同事的推薦帶領，部門的聚餐我們來到若山茶書院，充滿禪味與藝術氣息的地方，深深吸引了我...「若山茶書院」位在住宅大樓間，是棟三層樓建築，每層樓有不同的空間規劃，都圍繞著『茶』這個主題，提供茶飲、茶食、學塘、茶器，藝術與生活美學展示。 -
自製納豆 納豆中含有納豆激酶，是防栓、溶栓的最好物質，比常用的尿激酶強47倍以上。這種物質可以快速溶解血栓，清除血液垃圾，改善血液循環，防止動脈硬化，預防心腦血管梗塞，同時具有很強的血小板抑制作用，並有助於預防高血壓和動脈硬化等相關疾病。 -
雪霸國家公園三日遊之4:觀霧國家森林遊樂區-大鹿林道西線,榛山森林浴步道 雪霸國家公園範圍涵蓋：觀霧遊憩區 雪見遊憩區 及武陵遊憩區。觀霧遊憩區-觀霧國家森林遊樂區，位於新竹縣五峰鄉與苗栗縣泰安鄉交界，海拔高度介於1,500~2,500公尺間。大鹿林道西線，全長8公里，可至榛山西麓，自觀霧山莊步行２公里可到達榛山登山口。榛山登山步道，全程4.13公里，榛山海拔2489公尺，走完全程約需3~4小時，困難度４顆星。 -
香濃起司優酪饅頭 這款饅頭，是全家最喜愛的其中一種，很軟，很香，很好吃，是它的特點；第一次品嚐是在市集中無意的發現，手工細緻，味道香濃，因為輕巧，蒸的時間容易控制，但是，隨著原物料上漲，價格一直調整，為了滿足全家最愛，前後試作了多款，原味及其他口味，天然酵母及速發酵母等，簡單還是最愛，熱呼呼的來上一口或是冷時的Q彈，都十分美味，我喜歡將他作的小巧，一次可以吞下兩個，濃郁的起司香，滿足了全家人胃～ -
雪山西稜(上) - 越過雪山、翠池往火石山 說起雪山西稜這條路線，可以說是放在我的口袋名單許多年，終於媳婦熬成婆可以去一探究竟的內心無比欣慰與激動。在封閉多年之後雪霸國家公園終於大發慈悲在冬天來臨才開放此路線! 等到高山春天到來的季節，我們背上沉重的大背包，終於出發去拜訪她! 印象當年是為了想看大雪山的大草原才興起走雪山西稜的念頭，但是踏上這條路線之後，沿路卻被西稜路上豐富的植物花草而吸引，西稜路上的山頭或許比不上其他縱走雄偉壯觀、但是剛盛開的杜鵑、玉山圓柏純林、高大的鐵杉林、茂密箭竹海、林道上盛開的毛地黃....為我的西稜留下滿滿難以遺忘的回憶! -
到花蓮，磨塊獨一無二的玉 小學社會課曾介紹過花蓮產玉，而學校讀經課的三字經裡，有「玉不琢，不成器」的句子。開鑿出來的原石，如何加工成玉？我們上網找了資料，在花蓮壽豐的如豐琢玉工坊提供磨玉體驗，把它排入旅程裡。如豐琢玉工坊提供初步割切形狀且稍有磨平的原石，主要有綠色台灣玉和粉紅色玫瑰石，可以挑選自己喜歡的形狀與顏色，然後進行打磨。這些原石雖可以粗略分辨顏色，但打磨後卻呈現出乎意料的結果，這也算是另一種驚喜。 -
情人湖、大武崙砲台─基隆市安樂區 情人湖又名釣魚坑、五叉埤，是位於台灣基隆市安樂區的一個湖泊，亦是基隆市營風景區之一，附近有大武崙砲台等景點。因為風景區內有一大一小兩相連之湖泊，似情人相依，因而得名。大武崙砲台位於台灣基隆市安樂區，為歷經19世紀鴉片戰爭與清法戰爭的歷史砲台建築。今砲台模樣，咸信為日治時期整建所成，為了日俄戰爭防禦基隆所建，為基隆要塞十大砲台之一。 -
地中海香草燉雞 將烹飪時間快速的雞肉與番茄香草悶煮，並加上油漬鯷魚作為調味，完成後的湯汁濃郁充斥著海味，與海底雞的滋味相符。煮上一大鍋飯，在飯裡增加適量的鷹嘴豆，又香煎幾片紐西蘭 的福氣魚，十分簡便容易。看著色彩豐富的餐食，食慾大增，於是疲勞與悶熱也跟著煙消雲散~ -
加里山之iphone紀行 當初在網路上看到加里山的林相就被深深吸引，加上3～5月恰逢水晶蘭開花季節，剛好5月初有一天週末是好天氣，就決定賭賭看，來個尋找水晶蘭之旅，不過一朵都沒找到XD 倒是有看到一株一葉蘭和兩株開得茂盛的杜鵑，也算是小幸運。可能太晚了吧～明年再來看看好了 -
手感麵食-玫瑰花高麗菜煎餃 水餃是伴隨著我成長最棒的家庭美餚。從小的山東人家廚房盡是麵食，水餃更是首選。我的爸爸總會在放假天的時候準備一大鍋的水餃餡，有時自己擀麵皮，有時外買水餃皮，包上無數的水餃，下水餃給我們吃是爸爸最開心的一件事。記得爸爸總會說〝原湯化原食〞，就是要吃完水餃後喝點煮水餃的麵湯可以幫助消化。 -
崎頂子母隧道看彈孔 觀景台看海、看火車 順遊苗栗鐵道博物館 (苗栗鐵道公園) 崎頂車站位在香山站 (上行) 與竹南站 (下行) 之間，是無人自助小站，目前停靠區間車。崎頂子母隧道離崎頂火車站，步行約5分鐘，搭火車很方便，南下旅客可先搭對號車到新竹站後，轉區間車到崎頂站，北上旅客則在苗栗站轉。崎頂火車站上方觀景平台，坡牆嵌有「老衢觀海」(崎頂，舊稱「老衢崎」) 四個大字，這裡視野開擴、展望極佳，可以眺望台灣海峽及鐵道。 -
饕客的重度輕乳酪蛋糕 以這樣的命名今天的乳酪蛋糕，很明顯地想要區隔現在很流行的輕乳酪或是舒芙蕾輕乳酪蛋糕。現在網路上很流行像是日式輕乳酪般的蛋糕，很軟很綿又會有彈力的感覺。如同之前的分享獅子座女孩特愛乳酪，什麼餐食都可以添加起司，因此我們家比較喜歡乳酪重一點的口感。 -
澎湖馬公市●南寮社區●澎湖最乾淨、觀光資源集中的社區/蒙面女郎帶你搭牛車逛牛屎窟/隱藏版IG熱門打卡點 早年以農村風貌為主的南寮社區 ，經農村再造化身為觀光潛力股，是我去過的社區中最乾淨的一個，堪稱澎湖社區典範。提起澎湖的廟宇，每個社區都有"至少一間以上"，基本上有2－3間，且每間都打造得美輪美奐，每隔約五年會重建一次，可說是各社區最新最華麗建築。 -
挖挖挖！哇哈哈！--「空中小廚房」聊可愛的栗子南瓜盅 趁這一段小時光,好好把握彼此的交情,儘管不常碰面,透過烹飪料理的點滴,維繫著難能可貴的關係。今晚又是一顆黃澄澄的栗子南瓜上桌了,用了南瓜、青豆、洋蔥及玉米筍四種食材,滋味鮮甜...此時,心情可好的很!
