Un bon mélange sucré/salé où l'amertume du pamplemousse sera calmée par le...
Une belle association de saveurs ;-) Petit conseil : A faire avec d'autres...
Un dessert moelleux et fondant, le tout chocolaté, on ne peut y résister !
Mardi 28 février, c'est Mardi Gras ! Il est donc grand temps de vider les réserves en réalisant de bonnes recettes bien riches !
Car oui, si on remonte aux origines religieuses, Mardi Gras serait lié au Carême. En mémoire de Jésus et de sa retraite dans le désert durant 40 jours, les chrétiens débuteraient une période de privation dès le lendemain de Mardi gras : le Mercredi des Cendres. On comprend donc mieux le nom donné à ce jour si spécial où tous les excès sont permis !
En plus cette année, afin que vos recettes soient les plus délicieuses possibles, Ptitchef vous livre quelques conseils. Vous pourrez donc préparer des beignets zéro défauts, des crêpes bien fines et parfumées ou encore des pancakes ultra moelleux et joliment garnis !
Avocat
Banane
Brocoli
Chou-fleur
Clémentine
Courge butternut
Endive
Épinard
Kaki
Kiwi
Litchi
Navet
Noix de coco
Papaye
Pistache
Poireau
Poires
Potiron
Radis
Recette de cheesecake
Recette de confiture
Recette de fondue
Recette de parmentier
Recettes pot au feu
Recette de soupes
Recette de tartiflette
Recette de velouté
Originaire d'Iran, ce fruit aux graines acidulés et sucrées prend de plus en plus de place sur les étals de nos marchés ! Grande star de l'hiver, la grenade permet de mettre de la couleur dans les journées courtes et...
Aussi insolite que cela puisse être, des aliments pouvant faire partis de notre quotidiens et devenus banals à nos yeux, sont en réalité bannis dans certains pays. Pour des raisons qui peuvent parfois surprendre... -...
Il faut avouer qu'il n'y'a rien de plus pénible que d'aller chercher son pain, en vélo ou en moto et de devoir couper la baguette en deux pour qu'elle puisse rentrer dans le sac à dos ! Heureusement, Nicolas Le...
Montpellier accueillera cet été du 24 au 25 juin 2017 la fête nationale du Mojito
Envie de devenir le roi des pancakes ? Ptitchef vous donne un coup de main en vous livrant ses 5 conseils ;-)
Marre de gaspiller? L'esprit écolo qui sommeille en vous se réveille pas à pas? L'envie d'être un bon citoyen, responsable et défenseur de sa planète, vous trotte dans la tête? Mais... la fainéantise a souvent raison...
Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France ! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes !
Les habitants de l'Hexagone arborent souvent un certain sentiment de supériorité en comparant notre cuisine à celle de nos voisins et rivaux éternels d'Outre-Manche. Mais le Royaume-Uni a plus à proposer qu'il n'y...
L'Espagne est riche d'une grand culture gastronome, particulièrement réputée en Europe. Elle constitue une part importante de la cuisine typiquement latine, avec ses traditionnelles paëllas, mais aussi ses jambons de...
Cannoli siciliani aux fruits confits.
Rhum arrangé vanille cannelle
Tarte aux daims façon ikea
Gratin fondant aux patates douces et pommes de terre
Iles flottantes
Tarte au chocolat
Bowl cake à la banane
Smoothie bowl kiwi menthe pousses d'épinards
Gateau au fromage blanc
Pain perdu
Tarte au citron meringuée
Gâteau au yaourt, la vraie recette
Gâteau ballon de football
Mini croissants pizza au jambon et fromage
Tarte aux myrtilles et sa crème pâtissière
