Le château du Breuil au coeur du pays d'Auge

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Le château du Breuil au coeur du pays d'Auge

Je me rends compte que cela fait 2 mois (oups que le temps passe vite !) que j’ai été invitée à découvrir, en avant-première, le nouveau parcours de visite de la distillerie de Calvados du Château du Breuil. Déjà 2 mois et je ne vous en ai pas encore...

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Sauté d'agneau carottes et cannelle

Publié le par By acb 4 you

Sauté d'agneau carottes et cannelle

Avec toute cette pluie les plats mijotés font leur retour chez moi. J’ai repris la recette de curry d’agneau à la cannelle de Sandra aka Sanjee de Bollywood Kitchen en y ajoutant des carottes. J’adore les parfums qui s’en dégagent. Vous pouvez le réaliser...

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Concours 5 ans du blog {cadeau surprise et participations}

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Concours 5 ans du blog {cadeau surprise et participations}

Il y a une dizaine de jours je vous proposai un jeu concours et une délicieuse charlotte aux fraises et cerises pour fêter les 5 ans du blog. Grâce à de généreux partenaires, que je remercie encore, je peux vous gâter un peu (beaucoup) et 3 d'entre vous...

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Red lagoon, un cocktail très pastèque et Calvados

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Red lagoon, un cocktail très pastèque et Calvados

Je me suis mise à apprécier de créer des cocktails depuis l’année dernière. C’est pendant ma première participation en tant que jury aux Trophées du Calvados que j’ai pu constater que le Calvados se mariait à merveille dans toutes sortes de cocktails....

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Soupe froide de tomates, tartare de fraises balsamique

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Soupe froide de tomates, tartare de fraises balsamique

Il y a quelques temps j’ai pu tester différentes recettes préparées avec des cœurs de bouillon de Maggi. Si vous me suivez sur Instagram vous avez dû voir passer certains plats cuisinés grâce à l’énorme box de produits frais que j’ai reçu de Simple &...

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Welsh cakes, les gâteaux gallois à la poêle

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Welsh cakes, les gâteaux gallois à la poêle

J’ai fait la découverte de ces petits gâteaux gallois en me baladant sur le blog d’Alexandra de My girly Popotte. Ils ressemblent à des sablés mais ils n’en ont que l’apparence, ils se réalisent comme des scones mais se cuisent comme des pancakes à la...

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Charlotte fraises et cerises {Concours 5 ans}

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Charlotte fraises et cerises {Concours 5 ans}

Le 12 juin 2012 je créais ce blog et publiais mon premier article. Autant vous dire que je ne pensais vraiment pas en être où j’en suis 5 ans plus tard. Je ne savais pas non plus que je mettais le doigt dans un engrenage autant addictif que passionnant....

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Croque-monsieur au Maroilles et Bresaola

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Croque-monsieur au Maroilles et Bresaola

Il y a quelques semaines j’ai reçu une petite sélection de fromages accompagnée d’un livret de recettes. J’ai tout de suite flashé sur la recette de Croque-monsieur au Maroilles de Florent Ladeyn. Ce jeune chef, j’ai eu la chance de le rencontrer au festival...

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Tauziet & Co, en direct des producteurs

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Tauziet & Co, en direct des producteurs

Vous souvenez-vous du film d’Etienne Chatiliez « Le bonheur est dans le pré » ? Les plus jeunes ne connaitront peut-être pas, sorti en 1995 il correspond plus à ma génération (minute vieille !). Sans entrer dans les détails de l’histoire en gros on y...

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Layer cake au café

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Layer cake au café

Je réussis enfin à publier la recette de ce gâteau que j’avais réalisé pour les 50 ans d’un ami. Je n’ai pas pu photographier les différentes étapes car j’ai dû aller assez vite pour pouvoir l’apporter en début de soirée et bien évidemment je n’ai pas...

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