Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tardor. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris tardor. Mostrar tots els missatges

divendres, 19 de novembre del 2010

capvespre de tardor



- han passat tantes coses; he viscut tantes vivències amb gent fantàstica, he compartit moments tan extraordinaris... 
que sembla mentida com passa el temps, oi?
5 anys d'aquest fotobloc,  des del 26 de novembre de 2005
(complementari del meu altre Generació... a Vilaweb)

dedico aquesta fotografia a les persones, que m'estimo, que m'importen!

salut, molt bon cap de setmana
i independència!

dimarts, 27 d’octubre del 2009

sopa d'arrels de tardor (variant)


Ingredients:
per a 3 /4 persones

2 rovellons
1 all tendre o no,
mitja patata,
1 moniato petit,
1 pastanaga i
1 brou de 1 litre vegetal ...

Es sofregeix suaument, els rovellons i l'all tendre tallat a la juliana...
s'afegeix el brou vegetal i...
quan comença a fer txup-txup se li adjunta;
la patata, el moniato i la pastanaga que prèviament hem ratllat i esbandit en aigua per treure el midó, així queda més cruixent.
Es cou durant 5 minuts i ja es pot servir...
(la sal al gust)

bon profit!

(aquesta recepta és una variant de la que proposa en Isma Prados al seu llibre; cuina per solters)
un instant…
com ahir, avui un instant, partícules en l'espai