I dag skulle jeg egentlig offentliggjøre hvem det var som vant konkurransen om å finne navn til 7092 og 7059, og dermed også hvem som ble vinneren av kokeboka min, Kakefryd. Men dessverre er det en annen kunngjøring som legger den første helt i skyggen. Lille Stilk er død. Betennelsen …
Dette er 2017’s ultimate sommerdrikk, sommerhit, sommerfavoritt, sommergodis eller you name it! 🙂 Så enkel å lage og så utrolig god! Denne kan selvfølgelig tilsettes rom eller vodka etter ønske, men da er den ikke hverdagskost i hvert fall 😉 Du trenger dette: 2 never isbiter (ca.15 stk) 1 dl …
Endelig har jeg fått rotet meg til å kjøpe meg en pastamaskin! Det har jeg ønsket meg helt siden jeg gikk på kokkeskolen. Første oppskrift ut er hentet fra boken “Carinas sunne kjøkken” av Carina Hultin Dahlman. Jeg har ikke kopiert hennes oppskrift, men det var den jeg ble inspirert …
Dette er virkelig de beste vaflene! Det er mange ingredienser og det er litt flere steg i prosessen enn ved helt vanlige vafler. Men jeg lover at det er verdt det. Disse er supergode, og har du i tillegg et skikkelig bra vaffeljern, så blir de knasende, sprø og tykke …
Du trenger: 300 gr meierismør 400 gr sukkerfri sjokolade 1 hel flaske Fibersirup Gold ** smelt dette i en kjele Pisk inn : 5 egg Sikt inn: 4 dl mandelmel Hell røren i en form på 30×40 cm med bakepapir i bunnen Stek på 165´c i ca 35 minutter Avkjøl …
Jeg har funnet den ultimate oppskriften på muffins! De er så saftige og myke at jeg har ikke ord! For er det noe som er kjedelig med stadig mer populære cupcakes, så er det at toppingen gjerne er silkemyk, kjempegod og smaker av sjokolade, karamell eller kanskje bær? Men når …
Jeg har lenge hatt lyst til å bruke èn dag i uka på å forberede alle måltider, men jeg har bare aldri kommet i gang. Nå har jeg endelig fått kjøpt meg sånne “meal prep bokser” og da ble det veldig mye greiere å få det til. I dag stod …
I sommer skal én av mine beste venner gift seg og jeg har fått den ære å lage bryllupskaken (til 100 personer!) Og i går kom de på besøk på for å teste ulike smakskombinasjoner. Det de fikk teste var: -mørk sjokoladekake -lys brownies -mandelbunn -mørk sjokoladeganash -lys sjokoladeganash -råkrem …
Første gang jeg la ut et innlegg om hvor mye jeg hadde fått for pengene på Holdbart.no, var det flere som kommenterte at de hadde vært så skuffet etter sitt første besøk, fordi det visst nok var så utrolig dårlig utvalg i butikken der og at det i tillegg bare …
I går fylte min kjære mann 40 år og øverst på ønskelista stod hans favoritt; PANNEKAKEKAKE! Så da fikk han selvfølgelig det 🙂 Det eneste du trenger er en haug med pannekaker, litt krem og favorittsyltetøyet ditt. Evnt kan du bytte ut syltetøy med f.eks smeltet sjokolade eller ferske bær. …
