Kender du til Bircher Müsli? Jeg smagte det for noget tid siden i Hamborg Lufthavn, og har længe tænkt at jeg selv skulle prøve at lave det.
Så nu er der sat en omgang over til morgenmaden. Den findes åbenbart i en del forskellige versioner, men i min er der følgende:
- lidt forskelligt frugt (f.eks. solbær, hindbær, brombær)
- revet æble
- et par skefulde havregryn
- et par skefulde skyr
Bland det hele sammen og lad det trække i køleskabet natten over.















































