La cocina menorquina es una de mis pasiones,en este blog recojo recetas heredadas de mis amistades,abuelas,nuestras gentes y sobre todo recetas populares de nuestras islas ,de manera sencilla y con mucho cariño para que todos podamos disfrutarlas y no las dejemos en deshuso,vamos a cocinarlas y saborearlas para que nuestra cocina sea un deleite para […]

“¡Oh pasteles! ¡dulces, finos y sublimes pasteles; enrollados con los dedos! ¡Vosotros sois la triaca, el antídoto de cualquier veneno! ¡Nada me gusta tanto, y constituís mi única esperanza, toda mi pasión!” – Obra Las Mil y una noches “El postre tiene que ser espectacular, porque llega cuando el gourmet ya no tiene hambre” – […]