Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!

Ингредиенты:

• Свиная вырезка – 1 кг
• Куриное филе – 700-800 г
• Сало – 200 г
• Яйца – 3-4 шт.
• Чеснок – 6 зубчиков
• Крахмал – 3-4 ст. л.
• Соль – 1,5 ч. л.
• Перец чёрный горошек – по вкусу
• Перец душистый горошек – по вкусу
• Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно)
• Фольга пищевая (плёнка)

Приготовление:

1. Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками.
2. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет).
3. В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш.
4. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании.
5. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t 180-200 C, в течение 1 часа.
6. Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком. Приятного аппетита!

http://tipichnyjkulinar.com/samaya-vkusnaya-domashnyaya-kolbasa-v-folge/

Amiram Grigorov 

"Зажги свечу, вместо того чтобы проклинать тьму, и собственным поведением служи примером для подражания".

Татьяна Н. Толстая

Демис Руссос - Come Waltz With Me

Жизнь слишком хороша, мой друг, не позволяй ей закончится. Приходи танцевать со мной и я дам тебе подарок — это стоит дарить. Я покажу тебе жизнь и ты увидишь, как хорошо жить. Примерно так звучит перевод этой неповторимой песни. P.S. Прекрасный вальс в исполнении Демиса Руссоса и волшебное видео танца под водой.

Ингвар Коротков

Ха-ха , - ехидно заметил Кот - какой-то Пес у нас не новогодний..Прям как в загадке - зимой и летом одним цветом? 
Может ему шарик привесить на хвост? Или гирлянду на шею?

Фунтик опасливо полез под диван - от Кота можно ждать чего угодно. Я сурово заметил, что в прошлый Новый Год самым новогодним у нас был Кот. Он сожрал дождик с елки. Решил всех повеселить .

,

Эти щенки застряли в луже дёгтя, поэтому спасателям пришлось срезать землю, чтобы освободить их. Потребовались ДНИ купания, чтобы отмыть их - а потом наступило время воссоединиться с мамой 😍

gor a.andreev ©Игорь Андреев

Когда ты- свирепый князь тьмы, ужас, летящий на крыльях ночи, желающий поработить галактику, а тебе вдруг предложили бананчик

Режиссёр: Неизвестен

В ролях: И. Чурикова, Т. Дегтярева, Г. Корольков, Т. Жукова, В. Златоустовский, В. Червяков, Т. Распутина, И. Негода

Рассказ о том, что может случиться, если новогодний вечер поручили организовать не тому, кому следовало бы, а в помощники дали нет того, кого следовало бы.

О том, как Левон Аракелян вырыл подземный храм в Армении, рассказывает британская ВВС

Дорогие азеры и турки,

Большое спасибо за ваши сообщения с угрозами и оскорблениями. Вы меня убедили в том, что ваши народы не имеют и никогда не будут иметь отношения к европейской цивилизазции. Ваше место не в европейском доме, а у его двери, либо еще лучше – за забором.

Ингвар Коротков

Полковников не учит ничего. Может, майоры еще способны на обучение - не знаю.

В пять вечера. как известно, на наши палестины опускается ночь. И все умудренные жизнью мужчины растапливают камин, усаживаются в кресло и пьют чай с сушками. Или докторской колбасой.

Телефонные звонки хочется игнорировать. Ну куда.. "Зайди ко мне на минутку.. надо.." Это - Полковник. Напоминаю, ему 82 года. Нехотя плетусь через улицу. Дом темен и неприветлив. Дог позитивен и весел - пока не облизал меня как эскимо - не отошел. У забора весело мигает огоньками семиметровая елка... ага, уже гирлянды навесил Полковник..

В этом году на конкурс забавных фотографий дикой природы Comedy Wildlife Awards прислали более 3500 фотографий, но лучшей из них признали снимок венгерского фотографа Тибора Керца, снявшего падающую с ветки сову. Давайте взглянем на другие работы, которые были отмечены жюри в лице британской телеведущей Кейт Хамбл и комика Хью Денниса.
 

1

Увидев в семейном альбоме фотографии своих родителей или бабушек и дедушек в молодости удивляемся тому, как сильно мы на них похожи. 

Мой прадедушка и я 
 

Ингвар Коротков

Я . кажется, уже достиг пика своей карьеры. Я швейцар. Пока домашний. Открываю двери -закрываю, лапы вытираю.

Правда, домочадцы мной не довольны - не разворотистый..

"Уже полчаса торчу под дверью.. устал - сил нет.. пойду сосну. на твоей подушке.." - Это Вильгельм..