יש משהו בשילוב בין המרירות של האספרסו למתיקות הקרמלית של הלוטוס שפשוט עובד בכל פעם מחדש. בתוכנית "מבשלים בכיכר", אושרית אברגיל לוקחת את החיבור הזה צעד אחד קדימה עם קרם מסקרפונה עשיר במרקם קטיפתי, שמתיישב בול על עוגיות ספוגות בקפה. זה קינוח שמכינים בכמה דקות, בלי להפעיל תנור, והוא נראה כאילו יצא מויטרינה של קונדיטוריה. אם אתם מחפשים את הביס המושלם לסגור איתו את סעודת החג - זה בדיוק זה (אוכל ומתכונים)
יש שילובים שהם פשוט קונצנזוס, והעוגה הזו של אושרית אברגיל בתכנית מבשלים בכיכר היא ההוכחה לכך. היא לא דורשת אפייה, היא מבוססת על טעמי הקרמל העמוקים של הלוטוס, ויש לה מרקם של ענני שמנת שפשוט נמסים בפה. בסרטון שלפניכם אושרית מראה איך בכמה דקות של עבודה ובמינימום כלים, בונים עוגה חגיגית לשבועות ששמה את ממרח הלוטוס האהוב במרכז הבמה. רשמו לעצמכם: הבסיס קראנצ'י, הקרם עשיר, והפירורים מעל הם בדיוק מה שהאורחים שלכם יחפשו בכל ביס (אוכל ומתכונים)
בשיחה עם אולפן 'כיכר' מנתח הפרשן המדיני הבכיר של i24NEWS עמיחי שטיין את הדרמה המדינית בין וושינגטון לטהרן • למה טראמפ לא תקף למרות ירי הטילים לאמירויות, מהן הדרישות האמריקניות במו"מ, ואיך הלחץ הכלכלי דוחק באיראנים? • וגם: האזהרה מפני "הסכם עתידי" | צפו
מאבק המילה בבלגיה מחריף: משבר דיפלומטי חריג עם ישראל | התיעודים שמשפילים את המגזר החרדי: גזל בדרך לרשב"י | סרטונים ברשתות והודעות בווטסאפ: הקמפיין העדתי מסעיר את המגזר | אברך נפצע באירוע ירי - בבני ברק מאשימים את בן גביר | צה"ל מצליח להפיל בפח עריקים חרדים - ליל מעצרים סוער במרכז (מעייריב)