Julia & co, Strasbourg
Blog : Les Cookines dans Cuisine
Parce que l'important dans un blog ce sont bien sûr les recettes, mais aussi les photos et la découverte, les Cookines, c'est avant tout une histoire de copines, et surtout de goûters et de cuisine. Et puisque toutes les bonnes idées ont vocation à être partagées, on prend des recettes simples, une jolie déco, une petite touche de folie, on mixe le tout et on obtient des idées et des envies !!
Crackers à partager – Graines & Huile d’olive
Les Cookines
Il y a 1 jour
Voici une petite recette parfaite pour les apéros entre amis ou en amoureux (Saint-Valentin oblige) : des crackers tout croustillants aux graines et à l’huile d’olive. Mieux que des chips, c’est une recette saine, facile à réaliser et... Lire la suite ›
J’ai testé les paniers Illico Fresco
Les Cookines
Il y a 3 jours
La tendance des boxes ne semble pas s’essouffler, au contraire. Cette semaine j’ai pu tester celles d’Illico Fresco, un service de livraison de produits frais à domicile. Le principe est très simple, chaque boxe contient 3 à 4 recettes... Lire la suite ›
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Chewy Brownie – à la pâte à tartiner
Les Cookines
Le 2 février 2017, 07:00
Haaaaan vos hanches vont me haïr, mais j’en avais trop envie ! ♥ Voici une recette ultra simple, le brownie à la pâte à tartiner. Dense, fondant et vraiment irrésistible, il ne nécessite que très peu d’ingrédients (et de temps)... Lire la suite ›
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Crêpes Vegan
Les Cookines
Le 30 janvier 2017, 20:02
Des crêpes entièrement végétales ? C’est possible, et c’est même très bon ! Pour la chandeleur cette année, j’ai testé une recette de crêpes vegan, sans œufs ni lait animal, tout simplement parce que nous n’en avions plus dans les... Lire la suite ›
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Salade complète d’Hiver – Sarrasin, Orange & Feta
Les Cookines
Le 26 janvier 2017, 07:07
La petite idée toute simple du jour pour se faire du bien : une salade d’hiver saine et complète à base de sarrasin, d’orange et de feta auxquels j’ai ajouté des graines, des morceaux de poulet marinés au soja, un peu de roquette, des... Lire la suite ›
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Confiture de Vin Chaud
Les Cookines
Le 22 janvier 2017, 20:53
Les températures glaciales de cette semaine m’ont donné envie de saveurs d’hiver. La gelée de vin chaud, c’est une idée que j’ai chipé à ma copine Pauline qui nous en a offert pour Noël. On peut la consommer en tartines mais aussi... Lire la suite ›
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Risotto de coquillettes – Chorizo, Tomates séchées & Champignons
Les Cookines
Le 19 janvier 2017, 07:49
Besoin d’un plat chaud bien réconfortant ? J’ai ce qu’il vous faut ! Des coquillettes façon risotto, en voilà une bonne idée pour changer des carbo ou des pâtes au jambon ! Le résultat est proche de celui d’un... Lire la suite ›
julinutile Hum miam miam miam mai sans chorizo pour ma part =) le 19 janvier 2017, 10:18
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Panna Cotta – Lait d’amande & Chocolat blanc
Les Cookines
Le 12 janvier 2017, 07:25
Aujourd’hui, pour ma recette 100% zéro déchet, je vous propose une panna cotta au lait d’amande et au chocolat blanc. C’est vraiment le genre de dessert que j’adore car il est léger, peu sucré mais très gourmand. Je... Lire la suite ›
Cakes and Nails yum yum ! ça me semble bien bon :p le 17 janvier 2017, 20:54
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Boulettes de lentilles vertes & cumin
Les Cookines
Le 5 janvier 2017, 07:24
Aaaah les boulettes, toute une passion ici. On les aime à la viande mais également végétariennes. Je vous propose donc aujourd’hui une recette très simple de boulettes à base de lentilles vertes légèrement parfumées au cumin. Parfaites... Lire la suite ›
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Pho Soup – Bouillon vietnamien
Les Cookines
Le 2 janvier 2017, 22:24
C’est parti pour les bonnes résolutions, ou du moins la revitalisation du corps après les fêtes. Pendant la première semaine de Janvier, rien de mieux qu’un bon bouillon pour se réhydrater et faire le plein de vitamines et de... Lire la suite ›
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/ Le 30 décembre 2016, 22:45
Après la petite pause de 5 jours, les festivités reprennent demain ! Voici le dernier article de l’année. ♥ Je voulais tout d’abord vous remercier d’être toujours plus nombreux ici. 2016 a été une année très riche pour... Lire la suite ›
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/ Le 24 décembre 2016, 11:39
Pour les fêtes, parfois les choses les plus simples sont les plus efficaces et les plus appréciées. Je vous propose donc une recette de petites verrines au chèvre et à la betterave utra simples à réaliser, sans prises de tête et... Lire la suite ›
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/ Le 22 décembre 2016, 11:00
Salut la compagnie ! Aujourd’hui, point de recette festive mais une idée de repas « sain » (enfin presque) pour justement se préparer aux fêtes. Le potimarron on le prépare souvent en soupe ou en purée, mais l’avez-vous... Lire la suite ›
julinutile Hum miam miam le 22 décembre 2016, 14:49
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/ Le 19 décembre 2016, 14:03
Le choix du dessert pour les fêtes est toujours un casse-tête. Et pourquoi ne pas vous simplifier la vie avec un tiramisu de Noël ? Le tiramisu c’est LA solution de facilité, simple mais toujours apprécié. Ici j’ai remplacé les... Lire la suite ›
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/ Le 15 décembre 2016, 07:00
Ce que je préfère dans les fêtes de fin d’année, c’est l’attente et la préparation. Ce moment où l’on commence à se réjouir de la venue des premiers flocons, où l’on se réchauffe sous un plaid ou au coin du feu en... Lire la suite ›
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/ Le 13 décembre 2016, 08:58
Attention, ici tu ne trouveras ni moules à kouglopf Hansi, ni pain d’épice décoré, non non … J’ai dégoté pour toi des cadeaux gourmands vraiment cool, 100 % alsaciens et idéals pour les petites attentions de dernière minute.... Lire la suite ›
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/ Le 12 décembre 2016, 07:38
Voici une idée d’apéro pour vos fêtes de fin d’année très simple et originale : de petits blinis à base de farine de sarrasin à garnir selon vos envies. C’est la seconde des 3 recettes que je vous propose pour les fêtes avec... Lire la suite ›
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/ Le 8 décembre 2016, 07:58
Besoin d’inspiration pour un plat de fêtes simple, original et réussi ? J’ai la solution pour vous ! Tout le monde connaît le traditionnel filet mignon (de porc ou de veau) en croûte. Ce que l’on sait beaucoup moins... Lire la suite ›
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/ Le 4 décembre 2016, 18:19
Bon je n’arrête pas de le répéter, mais les saveurs d’automne sont vraiment mes préférées ! Dans la famille, nous sommes de grands amateurs de châtaignes : en purée, en crème, en confiture, glacée au sucre mais aussi... Lire la suite ›
lesrecettesdemma L'automne est vraiment la meilleure saison, ta recette donne trop envie de tester 😀 le 11 décembre 2016, 21:25
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/ Le 3 décembre 2016, 09:01
Petite recette mise à jour cette semaine. :) On poursuit dans les traditions alsaciennes. L’incontournable du 6 décembre, c’est le Manele (un Manele, des Menele, enfin je crois !) : une petite brioche moelleuse en forme de petit... Lire la suite ›
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