פוסטים

הזמינו עכשיו: גיליון היכרות ב-9.90 ש"ח במקום 39.90! >> bit.ly/thetable_specialoffer

בגיליון דצמבר הסתווי־חורפי של השולחן, שמופץ בימים אלה למנויים ובחנויות הספרים, תמצאו שלל מתכונים למנות שבא לנו לבשל ולאכול עכשיו. זהו גיליון של התכנסות - חברתית ומשפחתית - שבו שפים ישראלים ממציאים מחדש את מרק העוף ואנשי אוכל מסכמים עשור של קולינריה מקומית.

עוד בגיליון: מתכונים עם ועל בסיס לימונים (מיכל חביביאן), מתכונים חגיגיים ובריאים להדלקת נרות (רינת צדוק); מתכונים למאפים האגדיים של מאפיית... אל משהדאוי מנצרת (מעבד מזון); מתכוני מנגולד עונתיים (ארז קומרובוסקי ומתן שופן) ומאכלים לבנטיניים עם קישק (נוף עתאמנה־אסמעיל).

כל החום הזה מוגש לכם בצד ריאיון בועט עם שף דיוויד פרנקל (אלון הדר ומרב סריג), כתבת סיכום בציר 2019 (איתי גלייטמן) וכמובן - המדור של אורי מאיר־צ'יזיק שעושה לנו סדר בצלחת (והפעם - קמח לבן ומלא).

עוד
תמונה יכולה לכלול: ‏‏‏מזון‏ ו‏טקסט‏‏‏
השולחן
מגזין

המרינדה הזאת היא דרך מצוינת להוסיף לעוף המון עסיסיות - ועל הדרך, להרוויח גם צבע משגע וטעם נפלא של תבלינים.