Γλυκόπιοτo σιρόπι με cranberry και λεμόνια
Πάμε πάλι στα εορταστικά. Μια πρόταση που θα μπορούμε να προσθέσουμε στα σπιτικά μας δωράκια ή να απολαύσουμε με τους...
Συνταγές της Ασπρούλας
Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο μανιτάρια και kale
Σας περίσσεψε κοτόπουλο ψητό ή βραστό έχετε πολλές λύσεις να το χρησιμοποιήσετε σε άλλες παρασκευές, όπως σε μια κοτόπιτα, σε...
Κρουασάν – Μάφιν ή Cruffins
Συνεχίζοντας τα εορταστικά δεν θα μπορούσα να μη συμπεριλάβω και τα πρωινά μας . Τι πιο ωραίο από ένα νόστιμο...
Αρμυρή τούρτα με τυριά και ψητά λαχανικά
Συνεχίζοντας τις προτάσεις μου για τα εορταστικά μας τραπέζια σας παρουσιάζω αυτή την τούρτα, ή cheesecake για άλλους, η οποία...
Πίκλες κουνουπίδι – καρότα αρωματισμένο με κάρυ
Αφού μιλήσαμε για τις πίκλες και τα γενικά για την παρασκευή τους ας κάνουμε και την πρακτική εφαρμογή.
Πίκλες ή τουρσί
Οι προτάσεις, στις αναζητήσεις μου για την κονσερβοποίηση λαχανικών στα ξενόγλωσσα βιβλία μου, μιλάνε για πίκλες. Διαβάζοντας για το πως...
Κέικ με κάστανα και σοκολάτα χωρίς αλεύρι
Πριν λίγο καιρό η κυρία που μένει δίπλα μου επέστρεψε από το χωριό της και θέλοντας να με καλωσορίσει για...
Ζεστή σαλάτα με κόκκινο λάχανο, καρύδια και μπλε τυρί
Αν και είμαι πολύ κουρασμένη δεν σταματώ, να διαβάζω βιβλία, να ξεφυλλίζω εορταστικά περιοδικά που έφτασαν πριν λίγες μέρες από...
Μαρμελάδα καρότου αρωματισμένη με εσπεριδοειδή και κάρδαμο
Μια μαρμελάδα που ποτέ δεν πίστευα ότι θα έχει τόσο άρωμα και υπέροχη γεύση. Έχω φτιάξει στο παρελθόν αρκετές φορές...
Σελινόριζα ογκρατέν
Όταν στο σπίτι έχουν φτάσει τα καλύτερα λαχανικά από αγαπημένους φίλους πρέπει να τους φερθείς ανάλογα. Αυτές τι μέρες το...
