מתכון: חורוש, מרק ירקות עלים חמוץ
רשימת המרכיבים
- 1 חבילת פטרוזיליה
- 1 חבילת כוסברה
- 1 חבילת שמיר
- 2 בצלים קצוצים
- מיץ מ-3 לימונים
- מעט שמן
הוראות הכנה
- לקצוץ גס את כל ירקות העלים.
- לטגן את הבצל.
- להכניס לסיר עם הבצל המטוגן את ירקות העלים הקצוצים ומיץ הלימונים, להוסיף8 כוסות מים ולבשל עד לריכוך הירק.
דרגו את המתכון:
(5/5)
( 4 גולשים דירגו את המתכון עד כה )
הדפסה
