Chilli papričky zahřejí i prospějí zdraví. Vyzkoušejte pálivé dobroty
Chilli papričky se vám možná zdají jako pozdrav z pekla, ale jejich zdravotní přínosy jsou vědecky potvrzené. Právě na podzim a v zimě jsou ideální k načerpání vitaminů i zahnání nachlazení a jeho... celý článek
Databáze receptů
- Bezmasá jídla
- Bramborový salát
- Brambory
- Brokolice
- Česká kuchyně
- Čokoláda
- Dětská jídla
- Dietní jídla
- Drůbež
- Gurmán radí
- Houby
- Hovězí maso
- Jablka
- Jahody
- Jarní kuchařka
- Knedlíky
- Kokosky
- Králičí maso
- Kuskus
- Květák
- Lesní ovoce
- Letní kuchařka
- Linecké
- Luštěniny
- Marokánky
- Masa
- Medové perníčky
- Meruňky
- Moučníky, dezerty
- Mrkev, celer a další kořenová zelenina
- Nápoje
- Okurka
- Omáčky
- Ořechové cukroví
Vyznáte se v čočce? Poradíme, jak a s čím různé typy uvařit
Luštěniny patří na naše talíře již po staletí, ale nyní na ně mohou zavítat i jejich exotičtější a barevnější variace ze zahraničí. Poradíme vám, jaký druh se... celý článek
Svatomartinská husa krok za krokem. A rohlíčky jako sladká tečka
Na svatého Martina velí česká tradice upéct si husu a zapít ji mladým vínem. Prozradíme vám, jak docílit křupavé kůrčičky, kdy sbírat tuk i co dobrého k ní... celý článek
Škola asijské kuchyně: jak zarolovat závitek a dochutit thajskou polévku
Asijská kuchyně u nás stále nabírá na popularitě. Pokud jste i vy propadli lahodným vietnamským jarním rolkám nebo báječným thajským polévkám s kokosovým... celý článek
Superpotraviny v kuchyni chutnají a zocelí vás před chřipkovou sezonou
Před podzimním nachlazením a únavou se můžete bránit kvalitní stravou. Vyplatí se doplňovat vitaminy a antioxidanty čerstvým ovocem a zeleninou, ale vylepšit... celý článek
Znáte všechny své chutě? Už jich je šest, náš jazyk pozná chuť škrobu
Sladká, slaná, kyselá a hořká – čtyři chutě, jejichž pojmenování známe od první třídy základní školy a dokážeme je skrze chuťové pohárky snadno odhalit. Jenže... celý článek
Zákusky z říše snů: brownies, karamelové loďky, ořechový koláč
Sladká tečka. Zlatý hřeb nedělního oběda. Nepostradatelný doplněk odpolední kávy nebo čaje. Zákusky mají na našich stolech své místo a hned tak něco je... celý článek
Užívejte si jídlo jako Ital. Úžasné sýrové recepty pro sladký život
Italové jsou známí svou láskou z dobrému jídlu a důrazem na kvalitní suroviny. Italská kuchyně a speciality jsou pro ně kulturním dědictvím, o které se ale... celý článek
Nejlépe zahřeje poctivá polévka. Zkuste ji podle Koko nebo Pauluse
Spolu s klesajícími teplotami nastává ideální doba na misku teplé polévky. Následující recepty můžete až do čtvrtka ochutnat na pražském Andělu, kde je... celý článek
Jablečné hody: šťavnaté špízy, sušenky bez cukru a voňavé koláče
Chuť a vůně jablek k podzimu prostě patří. Zpříjemněte si i vy sychravé dny pikantním čatní, šťavnatými špízky nebo celou plejádou voňavých zákusků. Myslíme i... celý článek
Jak vyléčit fóbii z výšek: posnídat míchaná vejce 50 metrů nad zemí
Mám strach z výšek a ráda dobře jím. Která z těch emocí vyhraje souboj, když přijmu výzvu a posnídám 50 metrů nad zemí? Nebude mi chutnat hrůzou, anebo... celý článek
Portské využijete do vaření i koktejlu. Tartaletka i telecí kotleta
Přivezli jste si z dovolené lahev portského vína? Blogerka Markéta Pavleje známá jako Kitchenette vytvořila z červeného portského zajímavé podzimní menu. Tak... celý článek
Nekonečné možnosti dýní: polévka, kari, bábovka i dort
Podzim se právě přihlásil o slovo a spolu s ním se můžeme těšit na nové sezónní suroviny. Kromě cukety, hub a jablek patří podzimní vaření zejména dýním, které... celý článek
Rostou? Houby využijete ve slaném koláči i v omáčce se švestkami
Smaženici už určitě máte v malíku, takže je načase vyzkoušet trochu jiné kombinace chutí. Třeba houby s tymiánovou riccotou, zapečené ve slaném koláči anebo... celý článek
Švédská kuchyně je kulinářským trendem.Ochutnejte sledě i jahodový dort
Skandinávské země jsou v posledních letech na výsluní zájmu gurmánů z celého světa. Chválí ji i výživová poradci a její zdravotní přínos přirovnávají k té... celý článek
Cuketové kouzlení: udělejte si placičky, focacciu nebo polévku
Právě teď jsou zahrádky plné úrody a jednou z hvězd je rozhodně cuketa. Je zdravá, výživná a dá se připravit na nespočet způsobů. Přinášíme několik tipů na... celý článek
Udělejte si domácí koktejlovou party s těmito úžasnými drinky
Horká odpoledne a vlahé letní večery jsou ideální k uspořádání koktejlové party. Nechte se inspirovat následujícími drinky z dílny předních českých barmanů a... celý článek
Snídaně šampionů: ovesné lívance, vločky i omeleta nastartují váš den
Málokdo z nás někdy dosáhne na vrchol sportovního odvětví, každý se ale může inspirovat jídelníčkem sportovců. Začněte den jako šampioni. celý článek
Hermelín, pomazánka a salát. Co jíst na chatě, když se vám nechce do vaření
Vaření na chatách a chalupách je zvláštní disciplínou českých kuchařů a kuchařek. Co si uvařit s omezeným množstvím surovin, aby to netrvalo moc dlouho a... celý článek
Bulharské speciality voní grilem. Kjoftety, bjurek a pikantní pomazánka
Bulharsko se těší oblibě českých turistů již dlouhá léta. Kromě krásných hor a Černého moře oceňují i chutnou místní kuchyni založenou především na zelenině a... celý článek
Ryba s mušlemi, malinové souflé a káva se zmrzlinou. Tak chutná dovolená
Ať už pro vás dovolená znamená bezstarostné válení anebo naopak dobrodružné objevování nepoznaného, skvěle ji doplní správný kulinářský zážitek. Vyzkoušejte... celý článek
Kombinace afghánské kuchyně: mátový jogurt, sladká rýže a jehněčí
Afghánistán není v posledních letech zrovna dovolenkovou destinací, ovšem i z bezpečí domova nebo restaurace se můžete seznámit alespoň s jeho zajímavým... celý článek
Egyptská kuchyně je založena na zelenině, překvapí vás ostrostí
Na dovolenou v Egyptě sice v poslední době odjíždí čím dál méně méně Čechů, ale to není důvod nedopřát si to nejlepší z egyptské kuchyně. Vyzkoušejte tři... celý článek
Menu podle Karolíny: marinovaný lilek, candát a čokoládové tartaletky
Uvařte si skvělé a lehce exotické letní menu spolu s Karolínou Kamberskou. Sladký lilek s mandlemi a kozím sýrem skvěle rozehřeje vaše chuťové pohádky na... celý článek
Pizza, masové koule, plněné cuketové květy. Udělejte si doma Itálii
Italská kuchyně se proslavila po celém světě svou chutnou elegancí a jednoduchostí. Základem je využití kvalitních surovin a dodržování tradičních a... celý článek
Kréta ve vaší kuchyni: souvlaki, tzatziki a stifado
Nejlepší suvenýry z dovolené jsou ty jedlé. Proto vám odborník na řeckou kuchyni doporučí, co se vyplatí si ze slunného Řecka přivézt domů či jak si chutě... celý článek
Nejlepší zmrzlina. Jak si ji koupit nebo vyrobit doma
Nechte se unést na zmrzlinové vlně. Horké léto přeje odvážným chutím – zmrzlina může být kaštanová, levandulová, estragonová, ze slaných arašídů nebo šumivého... celý článek
OBRAZEM: Jahody vás potěší v tiramisu, domácí zmrzlině i v těstíčku
Jahody jsou letní radostí. Pokud se vydáte na samosběr nebo jich máte plnou zahradu, možná vám už dochází nápady na jejich možné úpravy. Přinášíme vám klasické... celý článek
Sushi si zvládnete uválet i doma. Máme pro vás tradiční i speciální recepty
Rolky ze syrových ryb a kyselé rýže si získaly oblibu po celém světě. I sushi podléhá módním trendům, a tak se řasa nahrazuje sezamem a místo sójovky se dává... celý článek
Pravé španělské tapas aneb když malá jídla udělají hodně muziky
Malé dobroty, které se uzobávají při pití vína, piva i koktejlů a vykouzlí každému úsměv na tváři. Pokud tapas připravíte podle šéfkuchaře Miguela Innelly z... celý článek
Tři jednoduché omáčky, které povýší domácí grilovačku na zážitek
S pěkným počasím se spousta z nás pouští do oblíbené úpravy masa i zeleniny nad žhavými uhlíky. Pokud si kromě špízů a salátu připravíte pro své hosty i... celý článek
Co s ubrouskem a mobilem při večeři? Devět pravidel moderní etikety
Časy se mění a s nimi i představa o tom, co patří k dobrým mravům a co jejich hranice již překračuje. Vybrali jsme proto spolu s Ladislavem Špačkem několik... celý článek
Zdravé vitariánské mlsání: nanuky, čokoládový dort a avokádové koláčky
Pod pojmem vitariánská (syrová) strava se lidem často vybaví zejména saláty a čerstvá zelenina a ovoce. Ale i vitariáni umí příjemně osladit život sobě i svým... celý článek
Recepty, kterými potěšíte i své ratolesti. Krokety, losos a domácí zmrzlina
Děti by na svůj svátek asi ze všeho nejraději jedly jenom čokoládu, dorty a zmrzlinu, ale to by jim moc dobře neudělalo. Dopřejte jim proto raději na Den dětí... celý článek
Speciality jeruzalémských kuchařů: plněné vinné listy, květák i tuňák
Tento víkend probíhají v pražské Stromovce Dny Jeruzaléma, multižánrový festival, kde si můžete zatančit, potěšit oko i ucho a na své si rozhodně přijdou i... celý článek
Naučte děti jíst kvalitní jídlo. S recepty Jamieho Olivera je to snadné
Zlepšete stravování svých dětí a tím i jejich zdraví, vyzývá Jamie Oliver rodiče a školy po celém světě. Na pátek 20. května vyhlásil Food Revolution Day,... celý článek
| další články |
