Caramelo

Crema catalana con manzana y glaseado de caramelo

Se me hace agua la boca el recordar el sabor de la deliciosa salsa de caramelo…

Twix caseros / de http://blog.candiquik.com/

Tarta de chocolate con caramelo salado

Os suenan estas semiesferas ??? Los que seguís el blog de Ettore "Bavette - Gastronomía", seguro que os acordaréis de aquellas semiesferas de crema catalana que nos trajo Ettore hace unos días, con un vídeo incluido, donde

La clásica Crème Brûlée fue uno de mis primeros postres realizados con éxito. Recuerdo prepararlo cuando era una adolescente, donde aún me fascinaba convertir el azúcar en caramelo con el simple gesto de utilizar el soplete. Era casi mágico. Con el tiempo he ido perfeccionando la receta hasta conseguir la textura cremosa y suave que […]

Cupcakes de chocolate, caramelo y galleta - http://restaurantefinmundo.blogspot.com.es/

¿Has visto que aspecto tan irresistible tiene este pastel de caramelo y naranja que comparten desde el blog EL CREPITAR DE LOS FOGONES?

choco-flan-pecados-reposteria-1 …

Un flan espectacularmente rico cuya receta comparten con nosotros desde el blog FRAN IS IN THE KITCHEN. ¡Bueno no, buenísimo!