○ { Gourmandise XXL ! } ○
Préparation : 30 minutes ~ Cuisson : un peu long ~ Difficulté : ♥♥ ~ Coût : ♥
Pain aux raisins ou Escargot géant ou Schnecke XXl
Bonjour,
Oops !
D’accord, j’avais dit, tranquillement, en douceur, en prenant mon temps sauf que … je crois que la notion du temps m’a un peu échappé ces dernières semaines ;) Je n’ai pas vu le temps passer.
Pour me faire pardonner, je vous propose ma dernière petite folie du moment, celle que je réalise pour nos petits déjeuners du week-end ainsi que les goûters, parce qu’il faut bien le dire, à deux, il faut au moins ça pour en venir à bout ! Mais bon, une envie c’est une envie, ça ne s’explique pas ! :P
La recette se déroule en plusieurs temps. On commence par préparer une crème pâtissière parfumée et onctueuse. On fait tremper les raisins secs dans un très bon thé et on laisse le temps à la pâte levée de faire une longue sieste et de bien se développer pour donner une mie aérienne et légère comme un nuage.
La gourmandise, ça se mérite ! ;)
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
