Ahora si ! …
EN JUNIO REABRIMOS CON TODO !
a partir de JUNIO, todos los SABADOS a la hora del ALMUERZO
reservas al 4725 4446 o a [email protected]
VOLVEMOS !
22 Miércoles May 2013
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Dentro de poco…
02 Domingo Dic 2012
Posted in el espíritu QUETZAL, novedades
Estamos trabajando en la edición de un libro que nos apasionó tanto al leerlo (gracias Alex!), que decidimos traducirlo al español y editarlo en Argentina. Es un libro hermanado con el espíritu QUETZAL que viene a aportar un nuevo paradigma en temas cruciales como ALIMENTACION, SUSTENTABILIDAD y MEDIO AMBIENTE.
www.elmitovegetariano.com
El último del año
26 Lunes Nov 2012
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GRACIAS! :
A las flores que se abrieron para celebrar nuestro último sábado del año
Y a todos aquellos que nos acompañaron en estos meses
No te lo pierdas!
17 Sábado Nov 2012
Postres QUETZAL
31 Miércoles Oct 2012
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Postre #3
Tarta de fruta de estación con almendras crocantes, acompañada con crema batida
Postres QUETZAL
31 Miércoles Oct 2012
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Postre #1
cuadrado de cacao y mijo con nueces, acompañado con crema batida
Smørrebrød
29 Lunes Oct 2012
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Smørrebrød = rodaja de pan de centeno untado con manteca
Smørrebrød #1
con Gouda, palta y brotes del día
Smørrebrød #2
con hojas verdes, sauerkraut y huevo poché
Ensaladas QUETZAL
26 Viernes Oct 2012
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ENSALADA #1
queso de cabra macerado en oliva, hojas verdes, brotes del día, aceitunas, cuadraditos de palta y semillas de girasol crocantes. Aderezo de aceite de oliva y vinagre de manzana sin pasteurizar
La mesa esta servida
15 Lunes Oct 2012
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Gracias Bibi !
14 Domingo Oct 2012
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Quien cada sábado nos llena las mesas de aromas y colores:
