וידאו

מרשמלו תפוחים

הגעתי למרשמלו תפוחים בגלל בוסט הקולגן של הג'לטין, ונשארתי בשביל הטעם והמרקם. כדי לאהוב את המרשמלו הזה צריך להיות אנשים מאוד ספציפיים: לאהוב מרקם של

קרא עוד »
פטה כבד
ראש השנה

כל המתכונים לראש השנה

מחפשים מתכונים לראש השנה? הגעתם למקום הנכון. יש לנו פה את הקלאסיקות של החג – כמו פטה כבד וחזרת ביתית, שפע סלטים, עיקריות וגם קינוחים

קרא עוד »
ברד אבטיח אלכוהולי
טבעוני

ברד אבטיח אלכוהולי

מתכון מהיר וקיצי מהספר שלנו "ירקות והעיר הגדולה", לברד אבטיח אלכוהולי. למה ברד אבטיח אלכוהולי? ובכן, טוב ששאלתם! ברד זה טעים ומרענן כמובן, אבל מעבר

קרא עוד »
עוגת גבינה בחושה
שבועות

שבועות: כל המתכונים

מחפשים מנות לשבועות? הגעתם למקום הנכון. ריכזתי כאן את כל הסלטים, המאפים והעוגות שמתאימים לחג הביכורים, שמסמל, לפחות בשבילי, את סוף האביב והחג האחרון לפני

קרא עוד »