Disse smukke og velsmagende hindbær og rosmarin cocktails er så fine med de festlige isterninger og dermed perfekt til nytårsaften, andre festlige lejligheder eller en sommeraften i haven. Isterningerne og limesirup gøres klar dagen i forvejen og så er det nemt og hurtigt at mikse de fine cocktails lige inden de skal serveres. I stedet… Læs mere ›
22. december 2018
Ahh, juleferie … dén har vi glædet os til. Juleferien og de mange små forberedelser til juleaften er i fuld gang. Julefreden har allerede sænket sig, det er virkelig skønt at have så mange dages juleferie inden den 24. Selve juleaften vil vi i år prøve bare at være os fire, helt stille, roligt og… Læs mere ›
19. december 2018
Alle Opskrifter · Cookies og Småkager · Jul - opskrifter · Julesmåkager · Kager · Kager, slik og søde sager
Peberkager hører julen til og det er den perfekte opskrift til at udstikke julesmåkager til fine figurer, peberkagemænd og juletræer. Det er noget af det hyggeligste at samles om, sammen med børnene og de kan få lang tid til at gå med at finde på, pynte, og hygge med dette julebageprojekt. Dejen til peberkager kan… Læs mere ›
anmeldereksemplar 
17. december 2018
Julen må, i mine øjne, gerne være lidt ekstra sukkersød, når det gælder julebøger og julefilm. I weekenderne ser vi gerne en af de skønne julefilm med lykkelig slutning, perfekte vinterlandskaber og julemagi ud over alle grænser og hvis man er til bøger i samme genre, så kan jeg på det varmeste anbefale Rosie Hopkins… Læs mere ›
14. december 2018
Fristende lækker chokoladetrøffel … trøfler er en af mine yndlingskonfekthapsere. Det er så nemt at lave disse trøfler og de smelter i munden, så det er en ren fryd. Vildt lækre og svært vanedannende. Et must på konfektbordet herhjemme. Fornyligt delte jeg min opskrift på lækre baileys trøfler, og samtidig med at jeg lavede dem,… Læs mere ›
Jeg hedder Ann-Christine, er mor til to skønne 9 årige og gift med Martin.
Valdemarsro er min livsstil- og madblog, hvor jeg deler mine madopskrifter, rejseoplevelser og guides, inspiration til gode bøger, samt en hel del små hverdagslykkeglimt.
Læs mere om Valdemarsro.dk her >>
Se med når jeg laver mad i mit køkken ...
Har du lyst til at se mine opskrifter på video - så kig endelig med indenfor, når jeg laver mad i mit køkken på
Valdemarsro YouTubekanal her >>
12. december 2018
Julepoptarts er en virkelig skøn kage og et lidt sjovt og anderledes bud på julesødt. Måske en ide til et julekagebord og sød forkælelse af kollegaerne? Jeg kommer skumfiduser, chokoladeganache og pebermyntebolchestokke i midten – når det bliver bagt, så smelter det hele sammen til et skønt fyld, hvor man ikke helt kan skelne chokolade… Læs mere ›
anmeldereksemplar
10. december 2018
Vi er vist mange der er faldet pladask for såvel serien om de syv søstre, som for Lucinda Rileys bøger i det hele taget – og den nyeste bog af Lucinda Riley Månesøsteren har virkelig været længe ventet. Jeg har netop læst de sider af Månesøsteren og den var en lige så fin og dejlig… Læs mere ›
28. november 2018
Fint og festligt peberkagehus ♡ Det er simpelthen noget af det mest julehyggelige og et helt vidunderligt sjovt projekt, at hygge sig med at pynte peberkagehus. Det er hverken svært eller specielt tidskrævende at bage, samle og gøre klar til og man kan enten købe peberkagehus-udstikkere, finde flotte skabeloner på fx pinterest eller freestyle sit helt… Læs mere ›
