המנא הוא ביסטרו קלאסי בניצוחו של השף ינון אל-על אשר מביא איתו את הטעמים הירושלמיים מהבית ולצד הניסיון והחדשנות ליצור ולהביא לכם תפריט מזרח תיכון ייחודי אל מול הים התיכון ורעש הגלים וכל זה עם חומרי גלם מקומיים ואיכותיים המייצרים חווית אוכל מפנקת במיוחד.
במנא שלנו תוכלו ליהנות מארוחת בוקר נעימה מול הים ולהתפנק על ארוחת ערב אינטימית עם חווית אירוח מוקפדת.
אנחנו לא מסוג האנשים שישפוט אתכם באיזה שעה קמתם, בכל בוקר נחכה לכם עם ארוחות בוקר ובראנץ שיעיר אתכם לעוד יום חדש בתל אביב.
את הערב שלנו אנחנו מתחילים בשקיעות וממשיכים אל תוך הערב
עם מנות קטנות לחלוקה, קוקטיילים טעימים וכמה עיקריות שאסור לפספס.
את ינון אתם בטח מכירים מהעונה השלישית במשחקי השף שם פרץ לתודעה והביא איתו את הטעמים הירושלמים מהמטבחים במחניודה בהם גדל והתחנך, משם עבד במסעדת מישלן במקסיקו והיה השף התפעולי של מאיר אדוני עד שהחליט להביא אליכם את האוכל והרעיונות שלו אל השולחן.