Weiße Gazpacho
Ich hab sie gesehen und mir war klar: Das ist die nächste Suppe, die ich kochen werde. Wobei kochen…
23. Juli 2017
Ich hab sie gesehen und mir war klar: Das ist die nächste Suppe, die ich kochen werde. Wobei kochen…
23. Juli 2017
Sushi + Donut = … ? Richtig! Sushi-Donuts. Sie sind nicht einfach nur lecker, sondern sehen auch noch bombastisch…
16. Juli 2017
Limonade selbst machen ist kompliziert? Von wegen! In höchstens 30 Minuten könnt ihr euch die leckersten Kreationen zusammenbasteln. Mit…
9. Juli 2017
Faszinierend, überraschend, atemberaubend. Worte, die unseren letzten Urlaub perfekt beschreiben. Ich wusste zwar, dass die Dolomiten-Landschaft wunderschön ist –…
2. Juli 2017
Heute zeig ich euch einen meiner absoluten Lieblingssalate. Mit Nudeln, Rucola, Tomaten und gerösteten Pinienkernen schreit dieser Rucola-Nudel-Salat förmlich „Sommer“. Und…
18. Juni 2017
Rezepte mit Erdbeeren gibt es nahezu unendlich viele. Kuchen, Torten, im Joghurt, als Eis oder … Dass man die…
11. Juni 2017
Spargel-Erdbeer-Salat: Mehr Frühling geht definitiv nicht. Bis Ende Juni steht grüner Spargel nahezu täglich auf unserem Speiseplan. Auf dem…
4. Juni 2017
Kennt ihr Aquafaba? Übersetzt heißt das ganz unspektakulär „Bohnenwasser“. Total spektakulär ist hingegen, was man mit diesem Bohnenwasser anstellen kann.…
21. Mai 2017
Es ist mein erstes selbstgemachtes Eis in diesem Jahr. Und es musste schnell gehen. Was eignet sich da wohl…
14. Mai 2017
Dem ein oder anderen mag es bereits aufgefallen sein: Ich liebe Burger. In allen Variationen. Sie sind einfach perfekt. Und…
7. Mai 2017
Zum Glück hat Rotkohl ja eigentlich immer Saison… Meiner Meinung nach ist er nämlich ein absolut unterschätztes Gemüse. Rotkohl…
30. April 2017
Schade, dass noch immer so oft behauptet wird, die vegane Küche sei kompliziert, einseitig und ungesund. Denn wenn sie…
19. April 2017