-
Sezon grillowy rozpoczął się już dawno. W tym czasie mogły się Wam już przejeść tłuste kiełbasy, szaszłyki, czy karkówka. Jednak czy można odmówić sobie przyjemności spędzenia wieczoru w gronie przyjaciół, na świeżym powietrzu i oczywiście przy pysznym jedzeniu? Jeżeli nie z ...
-
Esencja kulinarna z regionu Normandii, Bretanii, które słyną z owoców morza.
Oprawiamy ryby i kroimy na 5 cm kawałki. Zachowujemy głowy. Cebule i ziemniaki, obieramy, kroimy w ćwiartki. W dużym garnku roztapiamy masło i podsmażamy cebulę. Wlewamy wodę, wrzucamy ziemniaki, rybę oraz posi ...
-
Wariacja z dodatkiem owocu mango na temat znanej, smacznej, włoskiej przystawki.
Obrane ze skórki pomidory, pozbawiamy gniazd nasiennych, drobno kroimy. Podobnie czynimy z owocem mango. Dogniatamy do smaku 1-2 ząbki czosnku, dodajemy 2-3 łyżki posiekanych świeżych ziół, doprawiamy świeżo ...
-
Babeczki nadziewane twarożkiem to propozycja na smaczną i prostą do przygotowania przekąskę, nie tylko karnawałową.
Pieczemy dużą ilość spodów do babeczek (lub kupujemy gotowe)
Przygotowujemy masę twarogową: mielimy drobno biały ser, dodajemy zgnieciony drobno czosnek i dodatkiem jog ...
-
Ratatouille jest lokalnym daniem z Prowansji. Jest wiele podobnie przygotowywanych potraw na wybrzeżu Morza Śródziemnego oraz wszędzie tam, gdzie w słońcu dojrzewają pomidory, papryka, bakłażany a dostęp do świeżych ziół jest nieograniczony. Warto przygotowywać to danie w różnych w ...
-
Gazpacho – hiszpańska zupa, rodzaj chłodnika, wywodzi się z Andaluzji. Oparta na pomidorach, najlepiej bardzo dojrzałych i miękkich, do których dodaje się zazwyczaj ocet, oliwę, czosnek, paprykę, zielony ogórek i chleb. W zależności od regionu posiada swoje odmiany, różniąc się naj ...
-
Dzieci to prawdziwe łasuchy, które potrafią doceniać takie pychotki.
A i starsi amatorzy potraw na słodko z pewnością nie przejdą obok tego dania obojętnie.
Banany, bita śmietana i smak wiórek kokosowych to wspaniałe połączenie!
W misce wymieszać dokładnie: mleko kokosowe, jajka, cu ...
