Restauracja Dziki Gon położona jest w centrum Gdańska, na terenie Gdańskiego Centrum Strzeleckiego we Wrzeszczu.
Wyróżnia nas pyszna tradycyjna kuchnia myśliwska oparta na sezonowych produktach a naszą specjalnością jest dziczyzna. Zjesz u nas wspaniałe dania kuchni polskiej a także takie rarytasy jak zupa myśliwska, zrazy z sarny czy.... z daniela. Jednym z ulubionych dań naszych klientów są pierogi z dzika.
Od samego wejścia restauracja wita gości swoim ciepłym wnętrzem. Przestronna, przyjazna i odpowiednio wyposażona sala, pozwala na zorganizowanie różnych spotkań tematycznych.
Zimą podziwiać można tu wystrój świąteczny oraz ogrzać się przy naszym kominku a latem wsłuchiwać się w śpiew ptaków i spędzić czas na letnim tarasie. Dzieci oczywiście są u nas mile widziane, mamy przygotowany dla nich kącik z zabawkami oraz specjalne dania w menu.
Nasza restauracja to wspaniała alternatywa dla osób ceniących sobie ciszę i spokój, chcących zregenerować siły i oderwać się od monotonii codzienności. Położenie restauracji, pozwala również na swobodny dojazd środkami komunikacji miejskiej.
Wszyscy łączymy pasję z profesjonalnym podejściem do klienta.
Nasza restauracja jest idealnym miejscem na zorganizowanie każdej imprezy okolicznościowej do 100 osób, takiej jak urodziny, imieniny, chrzciny, komunie czy nawet wesela. Zapewniamy piękny wystrój stołów a pyszna kuchnia i profesjonalna obsługa dopełni całość. Oferty dostosowujemy indywidualnie do klienta, co pozwala nam na zróżnicowanie karty menu na daną okoliczność.
Zaletą organizowanych u nas spotkań biznesowych, szkoleń czy imprez integracyjnych jest możliwość połączenia ich ze strzelaniem w Klubie Strzeleckim, gdzie uczestnicy mogą spróbować swoich sił w strzelaniu do tarczy na 25 metrów z takich jednostek broni jak: Glock, AK-47 czy Mossberg.
Zapraszamy do rezerwacji.
Tel 58 341-70-27 / 730-622-611
mail: [email protected]
| Duet śledziowy w occie i marynowany w wiśniach, piklowana czerwona cebula, rukola, marynowana gorczyca, oliwa pietruszkowa, kwaśna śmietana |
|---|
| Pasztet z dziczyzny z podrobami w cieście na ciepło, sos cumberland, rukola, grzyby marynowane |
| Zupa myśliwska z zacierką |
|---|
| Rosół z bażanta z ravioli z jelenia i warzywami julienne |
| Grochówka na dziczyźnie |
| Pierogi z dziczyzną, warzywa korzeniowe, sos borowikowy |
|---|
| Pierogi ruskie, jarmuż, okrasa |
| Schab z dzika sous-vide marynowany w maśle orzechowym, sos demi-glace, kapusta na krótko, zapiekanka ziemniaczana z oscypkiem, pieczone jabłko |
|---|
| Pierś z kaczki aromatyzowana truflą, sos cydrowy, gołąbki z kaszą, buraki pieczone |
| T-bone wieprzowy, babka ziemniaczana, marchew z groszkiem, szczaw czerwony, brukselka |
| Golonka z dzika, chipsy z boczku, kluski śląskie, fasola w pomidorach, musztarda, chrzan |
| Kurczak jałowcowo rozmarynowy, czosnek, puree ziemniaczane, sałatka |
| Ryba dnia - o szczegóły zapytaj obsługę… |
| Ciasto dyniowe |
|---|
| Placek czekoladowo rozmarynowy |
| Szarlotka na ciepło |
| Zupa pomidorowa z domowymi kluseczkami |
|---|
| Pierś z kurczaka z puree ziemniaczanym, marchewka |
| Dorsz z puree ziemniaczanym, świeży ogórek |