Les Blogs Vins
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J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne Pol Roger – Epernay
Par BullOSphere
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17/07/17 08:30
L'article J’ai goûté pour vous … Brut Réserve – Champagne Pol Roger – Epernay a été publié sur BullOSphere L’histoire de cette maison remonte à 1849 où Pol Roger, fondateur de la maison, effectue sa 1ère vente de vin. En effet les circonstances familiales...
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La main dans le ressac (et les pieds aussi)
Par Le blog d'Olif
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16/07/17 21:39
Ce n'est pas à proprement parler un livre de plage, mais c'est sans conteste le livre culinaire de l'été du plagiste à marée basse. Celui qu'on ne risque pas de voir traîner sur les nattes huileuses et ensablées des vacanciers enduits de crème solaire,...
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Chez Philippe Bovet, une dégustation quasi intégrale mémorable
Par www.vinsconfederes.ch
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16/07/17 17:59
Vingt quatre heures seulement avant que Philippe Bovet ne voit deux de ses cuvées remporter les catégories « gamay » et « autres vins blancs purs » au concours des sélections cantonales vaudoises 2017, et une troisième cuvée obtenir la seconde place de...
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Feder(ev)er
Par La Cave de Bobosse
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16/07/17 16:52
Publié par Bruno Bosselin Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Libellés : federer, tennis, wimbledon Aucun commentaire: Enregistrer un commentaire Article plus ancien Accueil Inscription à : Publier...
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Le Gabriel consacré parmi les meilleurs restaurants au monde par le Wine Spectator
Par Côté châteaux
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15/07/17 15:13
Le Gabriel, restaurant 2 étoiles de l’hôtel la Reserve à Paris, vient de recevoir l’Award du Wine Spectator « Restaurants 2017 ». Le Gabriel a pour chef Jérôme Banctel et comme chef sommeliers Jaimee Anderson et Michihito Higashihara, ce dernier a séjourné...
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Où trouver de bons rhums à Paris
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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15/07/17 12:49
Quatres lieux sont spécialisés dans la fourniture de rhums de qualité : - A'Rhûm 34 Rue du Grenier-Saint-Lazare Paris 3e - Christian de Montaguère 20 Rue de l'Abbé Grégoire Paris 6e qui organise de nombreuses dégustations, certaines payantes & d'autres...
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Retour à Frichemesnil (Seine-Maritime)
Par La Cave de Bobosse
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15/07/17 12:30
Retour en Pays de Caux pour un déjeuner familial à Frichemesnil, au restaurant étoilé « Au Souper Fin ». Nous avons opté pour le menu « Suggestion du chef » composé d’une entrée, d’un plat, d’un plateau de fromages et d’un dessert. Bouillon de volaille...
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Benoit Landron Chartier et les beaux Coteaux d’Ancenis
Par Blog Vin Plaisir.fr
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15/07/17 01:38
Dans mon dernier post listant les domaines les plus recommandables de Loire Atlantique et plus particulièrement du Muscadet, je citais Benoit Landron Chartier comme grand outsider des domaines les plus connus. Rien de mieux qu’une visite sur place, à Ligné,...
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Coravin, le vin au verre
Par Vins du monde
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14/07/17 18:02
Vous le savez, chez vinsdumonde.blog, nous nous intéressons à l’innovation. D’une manière générale, nous nous intéressons à tout ce qui est susceptible de changer la façon de découvrir, déguster et apprécier le vin. Aujourd’hui nous vous présentons Coravin,...
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Et voici le classement des 50 vins les plus chers lors des enchères au 1er semestre 2017 par iDealwine
Par Côté châteaux
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14/07/17 17:09
Entre le 1 er janvier et le 30 juin 2017, iDealwine a vendu 56 020 flacons (soit 23 679 lots) au cours des 14 ventes aux enchères qui se sont déroulées en ligne sur le site. Les bouteilles de la Romanée Conti, de Mouton Rothschild, Petrus et Lafite-Rothschild...
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Chateau de Reignac condamné en première instance
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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14/07/17 09:05
Le tribunal correctionnel de Bordeaux a condamné le 29 juin, château de Reignac, pour pratiques commerciales trompeuses et publicité comparative illicite. « J’ai été profondément touché. Cela a été très violent ». Yves Vatelot accuse le coup. Le tribunal...
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Marc Sibard condamné en première instance
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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14/07/17 09:03
La 31e chambre du tribunal de Grande Instance de Paris a rendu son jugement le 6 juillet dans l’affaire Marc Sibard. Le caviste parisien était poursuivi pour harcèlement sexuel, moral et agression sexuelle. Au téléphone, la voix d’Emma Bentley ne trompe...
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Nouveau Président en Terrasses du Larzac
Par Chroniques Vineuses
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14/07/17 08:15
Eric Ajorque (Mas Conscience, à Saint-Jean-de-Fos) succède à Marie Chauffay (La Réserve d'O) à la présidence de l’appellation Terrasses du Larzac. Le nouveau président entend renforcer la notoriété de l’appellation, faire reconnaître ses blancs et ouvrer...
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Serrat d'en Sol, à Fitou
Par Chroniques Vineuses
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14/07/17 07:46
Le Domaine Sarrat d'en Sol jouxte les bâtiments de la Cave du Mont Tauch, à Tuchan. Nicolas Brassou, le propriétaire, est d'ailleurs un adhérent de la cave, mais depuis 7 ans, il vinifie aussi ses propres cuvées. Sur ses 5 ha de vignes, une bonne part sont...
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Quand l’art traditionnel chinois tutoie l’art du vin de Bordeaux au château d’Arsac
Par Côté châteaux
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13/07/17 17:14
Un échange entre l’Art Traditionnel Chinois et l’Art du Vin de Bordeaux au château d’Arsac. 30 tableaux ont été exposés au château d’Arsac ces derniers jours avec le partenariat du Centre Culturel de Chine à Paris. Le Chinese Painting Institute a eu la...
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Les vins d'Alsace vous invitent au resto
Par Le blog de Jecreemacave
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13/07/17 16:51
L'été est là, prenez un instant pour respirer et vous rafraîchir avec les vins d'Alsace, et pour l'achat de 2 bouteilles chez Di Vin, un repas au restaurant vous est offert! De délicieux vins qui se marierons à merveille avec vos salades alsaciennes, dorades...
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Une belle vendange en perspective. De
Par Frigoulas
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13/07/17 16:16
Une belle vendange en perspective. De belles grappes en se début juillet, dans quelques jours la véraison qui donnera la couleur définitive aux grains de raisin.
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Grands Crus d’Alsace : le film
Par Vitiblog.fr
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13/07/17 12:39
Saisir la force des Grands Crus d’Alsace, c’est remonter le temps, il y a 50 millions d’années… C’est sentir les sols s’effondrer, se heurter, se mêler pour former une mosaïque d’une complexité sans pareille. Produire un Grand Cru d’Alsace, c’est poser...
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L’invisible, documentaire 2017 sur les grands vins (bande annonce)
Par Vitiblog.fr
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13/07/17 12:36
L’invisible est un documentaire qui sortira en septembre 2017 sur « Ce qu’on ne dit pas sur les grands vins… ». Découvrez la bande annonce ! Informations Un documentaire de création par Sergey Tsoller Sortie en ligne : septembre 2017 Produit par GreenCub....
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Pour boire la vie en rose
Par Le Tire-bouchon
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13/07/17 12:30
Quand je bois un p’tit verre de vin rosé, je ne peux m’empêcher de penser à Ode à l’Acadie et le fameux classique Easy Rose. C’est effectivement facile de se laisser séduire par un verre de rosé, spécialement durant la période estivale. Est-ce une mode?...
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C’est parti pour Fest’ à Buzet
Par Côté châteaux
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13/07/17 12:02
Les Vignerons de Buzet vous convient à un week-end festif et convivial. L’occasion de découvrir la production de ces vignerons du Sud-Ouest et de faire la fête dans le Lot-et-Garonne Un seul objectif : partager un moment de convivialité et de découverte...
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Tennis couvert contre vignes : jeu, set et match pour les vignes
Par Côté châteaux
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13/07/17 08:00
La Cour Administrative d’Appel a débouté en juin dernier la mairie de Lussac qui faisait appel d’un jugement du tribunal administratif de Bordeaux. Ce dernier avait annulé le permis de construire d’un terrain de tennis couvert en date du 5 juillet 2013....
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Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 3 novembre 2017
Par Les Vins d'Aurélien
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12/07/17 19:31
Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
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