!['מתחשק לכם חופשה קצת אחרת, רגע לפני שהחורף מתנפל על אירופה? לכו בעקבות @[100011474213259:2048:Barak Bloch] וטוסו לשאמוני. אוכל טבעוני מוצלח - מובטח :-) להמלצות: http://vegansontop.co.il/vegan-vacation-chamonix/'](https://web-archive.nli.org.il/National_Library/20161130034600im_/https://fb-s-c-a.akamaihd.net/h-ak-xpa1/v/t1.0-0/p526x296/15219471_1160352607393231_762518256242149915_n.jpg?oh=fa5fdf6fb185cb1d9ef44ea755cb69d3&oe=58B89C71&__gda__=1492930477_ae87964f5a196ca97b04f0550a7485f8)
!['מי רוצה ארוחת בוקר?
כל יומיים בערך אני מקבלת שאלה בנושא, אז בואו נפתח את עניין החביתה (ולא, אני לא מתכוונת לדון בשאלה אם זאת חביתה או לא. מצידי תקראו לה פנקייק מלוח או אומלט חומוס). מתחילים להתיידד עם קמח חומוס (או עדשים, גם הוא מצוין למשימה) ויוצרים ממנו בלילה עם מים (או חלב צמחי נייטרלי) שמתבלים במלח, פלפל ואם רוצים עוד תבלינים ותוספות (עשבי תיבול, מלח הודי שחור למי שאוהב ארומה של ביצה או שמרי בירה לניחוח גבינתי). במחבת מטגנים מה שאוהבים בשמן זית (כאן בתמונה כרישה ופטריות) ומעבירים את הירקות המטוגנים לתוך הבלילה. מוסיפים עוד מעט שמן למחבת (חשוב שהיא תהיה טובה!) ויוצקים את הבלילה חזרה. כמה דקות להשחמה, מחלצים קצת את הקצוות בתרווד והופכים לצלחת שטוחה. מחליקים את החביתה בחזרה על הצד השני, עוד כמה דקות טיגון ויש לכם את זה. חוץ מזה שטעים וכיפי ומגוון ומשביע, טוב לדעת שקמח חומוס מכיל את כל היתרונות של הקטנית (חלבון, ברזל וכדומה) והוא גם ללא גלוטן. למי שרוצה לנסות, אני העמסתי קמחי חומוס במחיר מעולה של 9.90 ש"ח לחצי קילו (שמספיק להמון חביתות) במבצעים של @[330724530296337:274:כל בו חצי חינם] (עוד שבוע זה נגמר). עוטו! מתכוני חביתות בתגובות.'](https://web-archive.nli.org.il/National_Library/20161130034600im_/https://fb-s-c-a.akamaihd.net/h-ak-xta1/v/t1.0-0/s261x260/15178253_1159138240848001_7748920619481566072_n.jpg?oh=add024bbd385f1241af7ce985bb0b242&oe=58B95BCF&__gda__=1488805303_6ff56a0adfa94c0bbc2c96a4b6e0ae1b)
!['פוסט חדש לסופ"ש: במיוחד לסוף השבוע הזה, חייבים משהו שיעשה מתוק על הנשמה.. קבלו עוגת לוטוס-שוקולד מושחתת במיוחד של @[100000513663899:2048:יניב פרטוש תמיר]. http://vegansontop.co.il/vegan-birthday-cake/ שבת שלום לכל היצורים החיים <3'](https://web-archive.nli.org.il/National_Library/20161130034600im_/https://fb-s-a-a.akamaihd.net/h-ak-xla1/v/t1.0-0/p235x165/15241283_1156479784447180_6816110343111698846_n.jpg?oh=5c0716ee0e4048f4239e62a1942c3276&oe=58C4CCEC&__gda__=1488552009_167e4ddc33c8a464b93684dbf6493c6d)
טבעוניות נהנות יותר שיתף/שיתפה את הפוסט של Eric O'Grey.
ראיון שלי בפודקאסט אמריקאי מצוין, שאני ממליצה לעקוב אחריו - סיפורו המרגש ומעורר ההשראה של אריק, שמלווה היום את שמוליק שעובר את אותו תהליך.
This new episode of our Saving Shmulik podcast with special guest Ori Shavit may be our most interesting yet! Thanks to our listener Leah for connecting me with... Ori for an appearance on our podcast. Ori is an Israeli vegan activist and worldwide lecturer. I first learned about Ori and her work from her appearance on the My Hen House podcast this past summer. There is so much in this episode that you won't want to miss: Learn how Ori went from being an omnivore food critic and writer to vegan activist overnight, after watching one video! Hear Ori talk about the current vegan scene in Israel, which has the highest per-capita population of vegans and vegetarians worldwide. And you won't want to miss Ori's perspectives on plant-based living, including her definition of "vegan friendly", and the standard of service that term should imply in the restaurant industry.
הצג עוד
